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        1. 下列物質(zhì)中不屬于糖類,但與葡萄糖具有相同的最簡式,既能發(fā)生水解反應(yīng)又能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是( 。
          分析:不屬于糖類,但與葡萄糖具有相同的最簡式,最簡式為CH2O,既能發(fā)生水解反應(yīng)又能發(fā)生銀鏡反應(yīng),則應(yīng)為甲酸某酯,以此來解答.
          解答:解:A.甲醛不能水解,故A不選;
          B.甲酸鈉的最簡式不與葡萄糖相同,故B不選;
          C.麥芽糖的最簡式不與葡萄糖相同,故C不選;
          D.甲酸甲酯不屬于糖類,但與葡萄糖具有相同的最簡式,既能發(fā)生水解反應(yīng)又能發(fā)生銀鏡反應(yīng),故D正確;
          故選D.
          點評:本題考查有機物的推斷及結(jié)構(gòu)與性質(zhì),注意把握有機物中的官能團(tuán),熟悉習(xí)題中信息即可解答,注重基礎(chǔ)知識的考查,題目難度不大.
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          1. A.
            乙醛
          2. B.
            纖維素
          3. C.
            果糖
          4. D.
            甲酸甲酯

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          A.葡萄糖B.蔗糖C.蛋白質(zhì)D.果糖

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          A.葡萄糖
          B.蔗糖
          C.蛋白質(zhì)
          D.果糖

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