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          有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述正確的是
          

          

          A．
          		

          雞蛋白溶液中，加入濃的硫酸銨溶液有沉淀析出，加水后沉淀不溶解
          

          

          B．
          		

          蛋白質(zhì)水解的最后產(chǎn)物是氨基酸
          

          

          C．
          		

          蛋白質(zhì)的分子能透過半透膜
          

          

          D．
          		

          蛋白質(zhì)跟濃硝酸作用時(shí)呈黃色
          

          

          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				答案：BD
          解析：
          		

          濃的硫酸銨溶液可使蛋白質(zhì)鹽析，鹽析是可逆的，加水后蛋白質(zhì)又會(huì)溶解，所以A不正確；蛋白質(zhì)為高分子化合物，分子直徑在膠粒直徑范圍內(nèi)，不能透過半透膜，所以C不對(duì)．
          


          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述正確的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述正確的是（　　）
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述正確的是（　　）
          
                
          A、向蛋白質(zhì)溶液中加入濃的硫酸銨溶液時(shí)有沉淀析出，加水后沉淀不溶解B、蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸C、蛋白質(zhì)分子能透過半透膜D、蛋白質(zhì)跟濃鹽酸作用時(shí)呈黃色
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述正確的是（雙選）（　�。�
          
                
          A、蛋白質(zhì)溶液中，加入濃的硫酸銨溶液有沉淀析出，加水后沉淀溶解B、蛋白質(zhì)屬于天然高分子化合物C、蛋白質(zhì)的分子能透過半透膜D、蛋白質(zhì)跟濃鹽酸作用時(shí)呈黃色
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述正確的是(    )
            
          A.雞蛋白溶液中，加入濃硫酸銨溶液有沉淀析出，加水后沉淀不溶解
            
          B.蛋白質(zhì)水解的最后產(chǎn)物是氨基酸
            
          C.蛋白質(zhì)的分子能透過半透膜
            
          D.蛋白質(zhì)跟濃硝酸作用時(shí)呈黃色
          

			
          

			
          
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