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        1. 食品添加劑通常必須在一定范圍內(nèi)使用,否則會損害人體健康,濫用下列食品添加劑會導致癌癥發(fā)生率增加的是(    )

          A.KIO3                   B.苯甲酸鈉                C.維生素E              D.NaNO2

          解析:亞硝酸鈉會與肉類的蛋白質(zhì)反應,生成一種致癌的化合物——亞硝胺,濫用會導致癌癥發(fā)生率增加的食品添加劑是D。

          答案:D

          練習冊系列答案
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          科目:高中化學 來源: 題型:

          食品添加劑通常必須在一定范圍內(nèi)使用,否則會損害人體健康.濫用下列食品添加劑會導致癌癥發(fā)病率增加的是(  )
          A、NaNO2B、醋酸C、維生素ED、KIO3

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          食品添加劑通常必須在一定范圍內(nèi)使用,否則會損害人體健康。濫用下列食品添加劑會導致癌癥發(fā)病率增加的是(    )

          A.NaNO2                  B.醋酸                       C.維生素E                  D.KIO3

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          食品添加劑通常必須在一定范圍內(nèi)使用,否則會損害人體健康。濫用下列食品添加劑會導致癌癥發(fā)病率增加的是(    )

          A.NaNO2                      B.醋酸              C.維生素E               D.KIO3

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          科目:高中化學 來源:2014屆福建省高一下學期期末考試化學試卷(解析版) 題型:選擇題

          食品添加劑通常必須在一定范圍內(nèi)使用,否則會損害人體健康。濫用下列食品添加劑會導致癌癥發(fā)病率增加的是 

          A.NaNO2                 B.醋酸       C.維生素E                 D.KIO3

           

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