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        1. 下列說法中正確的是

          A.淀粉和纖維素都是純凈物
          B.油脂都不能使溴水褪色
          C.蔗糖和淀粉都不顯還原性
          D.人造絲、蠶絲的主要成分都是蛋白質(zhì)

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          紅曲色素是通過中國傳統(tǒng)工業(yè)發(fā)酵得到的天然色素,用作食品色素安全性很高,同時具有抑菌、防腐和保健作用。其中一種成分——紅斑紅素結(jié)構(gòu)如圖所示,下列有關(guān)紅斑紅素的說法正確的是(  )

          A.分子中環(huán)上的所有原子都在同一平面上
          B.既能發(fā)生銀鏡反應(yīng),又能被氫氣還原
          C.1 mol該物質(zhì)能與5 mol Br2發(fā)生加成反應(yīng)
          D.1 mol 該物質(zhì)水解時能消耗2 mol NaOH

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          關(guān)于油和脂肪的比較,錯誤的說法是 (  )。

          A.油的熔點低,脂肪的熔點高
          B.油含不飽和烴基的相對量比脂肪少
          C.油和脂肪都不易溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有機溶劑
          D.油經(jīng)過氫化可以轉(zhuǎn)化為脂肪,通常又叫做硬化油

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          在許多化合物里硫可以取代氧,取代的物質(zhì)跟原化合物有相似的性質(zhì),下列是兩種有機磷農(nóng)藥的結(jié)構(gòu):

          這兩種農(nóng)藥在使用過程中不能與下列哪種物質(zhì)混合使用(  )。

          A.KCl B.NaOH C.NaNO3 D.Na2SO4

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          要檢驗淀粉溶液與稀H2SO4共熱后的混合液中淀粉的水解程度,用到:①NaOH溶液;②新制的Cu(OH)2懸濁液;③碘水,則這三種試液使用順序正確的是              (  )

          A.①③② B.②①③ C.②③① D.③②①

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          下列說法中正確的是( 。

          A.合成纖維和人造纖維可統(tǒng)稱為化學(xué)纖維
          B.纖維素屬于糖類,與淀粉互為同分異構(gòu)體
          C.錦綸絲接近火焰時先蜷縮,燃燒時有燒毛發(fā)的臭味,灰燼為有光澤的硬塊,能壓成粉末
          D.不能用點燃的方法區(qū)分棉花和羊毛等天然纖維

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          現(xiàn)有四種試劑:①新制氫氧化銅懸濁液;②濃硝酸;③硝酸銀溶液;④碘水。為了鑒別葡萄糖、淀粉、食鹽、雞蛋清四瓶無色溶液,分別選擇合適的試劑,正確的順序是(  )。

          A.①②③④ B.④①②③
          C.①④②③ D.①④③②

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          下圖表示蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的一部分,圖中A,B,C,D標(biāo)出了分子中不同的鍵,當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)發(fā)生水解反應(yīng)時,斷裂的鍵是   (  )

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          乙烯和乙醇的混合氣體V L,完全燃燒生成CO2和H2O,消耗相同狀態(tài)下的O2 3V L,則混合氣體中乙烯和乙醇的體積比為(  )

          A.1∶1 B.2∶1 C.1∶2 D.任意比

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          同步練習(xí)冊答案