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          一種有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：

          試回答下列問題：
          (1)該化合物的種類是________。
          A．烯烴      B．酯            C．油脂      D．高分子化合物
          (2)該化合物的密度________。
          A．比水大  B．比水小
          (3)該化合物常溫下的狀態(tài)為________。
          A．液體　　B．固體　　C．氣體
          (4)與該物質(zhì)能反應(yīng)的有________。
          A．NaOH溶液   B．碘水
          C．乙醇　　　     D．乙酸　　　            E．H2
          寫出該有機(jī)物與選出的化合物反應(yīng)的化學(xué)方程式(任寫一個(gè))：________。
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          (1)BC　(2)B　(3)A　(4)ABE
          (1)從該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知該化合物為油脂，屬于酯類物質(zhì)；
          (2)油脂的密度比水��；
          (3)從結(jié)構(gòu)知含有，屬于油類；在常溫下應(yīng)為液體；
          (4)是酯類物質(zhì)，能發(fā)生水解反應(yīng)，又含，能發(fā)生加成反應(yīng)。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列說法正確的是
          A．糖類化合物都具有相同的官能團(tuán)B．酯類物質(zhì)是形成水果香味的主要成分
          C．油脂的皂化反應(yīng)生成脂肪酸和丙醇D．蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物都含有羧基和羥基
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          做葡萄糖被新制Cu(OH)2氧化的實(shí)驗(yàn)時(shí)，有以下步驟：①加入0．5 mL葡萄糖溶液；②加入2%CuSO4溶液4到5滴；③加入10% NaOH溶液2 mL；④加熱至沸騰。其正確的操作順序是（    ）
          A．①②③④B．②③①④C．③②①④D．①③②④
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          將蔗糖溶于水配成10%的溶液，分裝在兩支試管中。分別進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)：
          (1)在第一支試管中加入新制Cu(OH)2懸濁液并加熱，沒有紅色沉淀產(chǎn)生，原因是____________________________；
          (2)在第二個(gè)試管中加入幾滴稀硫酸，再放在水浴中加熱，再加入足量NaOH并加入新制Cu(OH)2懸濁液，加熱。
          ①現(xiàn)象是__________________________；
          ②原因是__________________________；
          ③加入足量NaOH的作用是________________________；
          ④上述實(shí)驗(yàn)中發(fā)生的化學(xué)方程式是__________________。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          關(guān)于淀粉和纖維素的敘述中正確的是(　　)
          A．分子式相同，互為同分異構(gòu)體
          B．都是多糖，化學(xué)性質(zhì)完全相同
          C．分子式不同，所含的碳、氫、氧元素的質(zhì)量比不相同
          D．都能水解，且水解的最終產(chǎn)物相同
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列物質(zhì)中既能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，又能與溴水反應(yīng)使溴水褪色的是(　　)
          ①二甲苯�、诹鸦汀、壑参镉汀、苘浿�
          A．①③B．②③C．③④D．①④
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列物質(zhì)中①蔗糖　②淀粉�、劾w維素　④蛋白質(zhì)�、萦椭任镔|(zhì)，在稀酸存在的條件下分別進(jìn)行水解，最后只生成一種產(chǎn)物的是(　　)
          A．①②B．②③C．③④⑤D．②③④
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          美國華裔化學(xué)家錢永健、日本科學(xué)家下村修、美國科學(xué)家馬丁·查非因發(fā)現(xiàn)和研究綠色熒光蛋白(GFP)而獲2008年度諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。GFP在紫外線照射下會(huì)發(fā)出鮮艷綠光。下列有關(guān)說法正確的是(　　)。
          A．蛋白質(zhì)存在于一切細(xì)胞中
          B．天然蛋白質(zhì)屬于純凈物
          C．GFP發(fā)出熒光是蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)
          D．蛋白質(zhì)通常用新制氫氧化銅檢驗(yàn)
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          油脂皂化后，使肥皂和甘油從混合物里充分分離，可以采用    (　　)。
          ①分液�、谡麴s　③過濾�、茺}析�、轁B析
          A．①②B．③④C．②③④D．②③⑤
          

			
          

			
          
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