Question

某學(xué)生設(shè)計(jì)了三個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，用以檢驗(yàn)淀粉的水解情況。

(1)方案甲：

淀粉液水解液中和液溶液變藍(lán)。結(jié)論：淀粉沒(méi)有水解。

(2)方案乙：

淀粉液水解液無(wú)紅色沉淀。結(jié)論：淀粉完全沒(méi)有水解。

(3)方案丙：

淀粉液水解液中和液有紅色沉淀。結(jié)論：淀粉已水解。

(4)方案�。�

結(jié)論：淀粉部分水解。

以上四種方案的設(shè)計(jì)及結(jié)論是否正確？如不正確，請(qǐng)簡(jiǎn)述理由。

Answer 1

解析：先分析每種方案的設(shè)計(jì)是否合理、科學(xué)、規(guī)范，如不符合要求，則其結(jié)論也不可靠；如方案設(shè)計(jì)合理可行，再評(píng)價(jià)其結(jié)論是否正確。

答案：(1)方案甲設(shè)計(jì)正確，但結(jié)論不正確。因?yàn)榈矸劭赡懿糠炙�解�?/p>

(2)方案乙設(shè)計(jì)不正確，結(jié)論也不正確。因?yàn)樵谒嵝詶l件下，Cu(OH)₂與殘留的H₂SO₄反應(yīng)，而不能與葡萄糖反應(yīng)。

(3)方案丙設(shè)計(jì)和結(jié)論都正確。

(4)方案丁設(shè)計(jì)和結(jié)論都正確。