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        1. 食品安全問題已引起人們廣泛關注.下列行為不會對人體健康造成危害的是

          A.利用地溝油制售食用油

          B.在牛奶中添加三聚氰胺,提高牛奶含氨量

          C.在食鹽中添加適量碘酸鉀,補充人體所需的碘元素

          D.在生產(chǎn)豆芽過程中添加尿素、恩諾沙星、無根劑等非食品添加劑

           

          【答案】

          C

          【解析】

          試題分析:A項:地溝油中有害的成份,故錯;B項:三聚氰胺過多,有害,故錯;D項:恩諾沙星、無根劑有毒,故錯。故選C。

          考點:食品安全 食品添加劑

          點評:本題是一道生活常識考查題,旨在考查對基礎知識的掌握、運用化學知識解決實際問題的能力,難度較小,體現(xiàn)化學與社會生活的密切聯(lián)系。

           

          練習冊系列答案
          相關習題

          科目:高中化學 來源: 題型:

          近年來,食品安全問題已越來越引起社會的關注,下列食品的加工方法你認為比較安全的是

          A.在辣椒面中添加蘇丹紅,使其顏色鮮紅

          B.在加工米線過程中使用吊白塊增白

          C.清洗蔬菜時,通入臭氧降解新鮮蔬菜表面殘留的農(nóng)藥

          D.用二氧化硫氣體漂白發(fā)黃的竹筍

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          科目:高中化學 來源:2013屆江蘇省儀征市大儀中學高三第一次涂卡訓練化學試卷(帶解析) 題型:單選題

          食品安全問題已引起人們廣泛關注.下列行為不會對人體健康造成危害的是

          A.利用地溝油制售食用油
          B.在牛奶中添加三聚氰胺,提高牛奶含氨量
          C.在食鹽中添加適量碘酸鉀,補充人體所需的碘元素
          D.在生產(chǎn)豆芽過程中添加尿素、恩諾沙星、無根劑等非食品添加劑

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          科目:高中化學 來源:2012年蘇教版高中化學選修1 2.3優(yōu)化食品品質的添加劑練習卷(解析版) 題型:選擇題

          近年來,食品安全問題越來越引起社會的廣泛關注,下列做法中你認為合理的是(  )

          A.在鴨子的飼料中添加蘇丹紅,可以產(chǎn)出蛋黃特紅的紅心鴨蛋

          B.利用工業(yè)酒精與水勾兌制得成本低的飲用白酒

          C.為了提高奶制品中蛋白質的含量添加三聚氰胺

          D.在食品包裝袋里加一小包氧化亞鐵防止食品被氧化

           

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          由于假藥“亮菌甲素”注射液導致多名患者腎功能衰竭,藥品安全問題已引起人們的關注!傲辆姿亍钡慕Y構簡式如圖所示,它是黃色或橙黃色結晶粉末,幾乎不溶于水,可用輔料丙二醇(C3H8O2)溶成注射劑用于臨床。該藥為利膽解痙藥,適用于急性膽囊炎、慢性膽囊炎急性發(fā)作及慢性淺表性胃炎等。下列敘述不正確的是()

          A.“亮菌甲素”具有酚類物質的化學性質,最多能 和含3mol Br2的濃溴水反應

          B.“亮菌甲素”的分子式為C12H10O5

          C.1mol該物質最多能和6mol H2發(fā)生加成反應

          D.“亮菌甲素”能與含3mol NaOH的溶液完全反應

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