Question

（2011?海淀區(qū)一模）下表是小剛同學(xué)在觀察“水的沸騰現(xiàn)象”時記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，請根據(jù)要求解答下列問題：
（1）由下表中的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知：水的沸點(diǎn)為

98

℃，而在1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃，由此可知實(shí)驗(yàn)時水面上方的氣壓

低于

  1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．（選填“低于”、“等于”或“高于”）

時間t/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
溫度t/℃	50	57	64	71	78	85	91	96	98	98	98

物質(zhì)	凝固點(diǎn)/℃	沸點(diǎn)/℃
水銀	-39℃	357℃
酒精	-117℃	78℃

（2）溫度計(jì)玻璃泡中的測溫物質(zhì)有的是水銀，有的是酒精．在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水銀和酒精的凝固點(diǎn)和沸點(diǎn)如表中所示．在做“觀察水的沸騰現(xiàn)象”的實(shí)驗(yàn)時，應(yīng)選用

水銀

 溫度計(jì)．（選填“水銀”或“酒精”）

Answer 1

分析：液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是該液體此時是沸點(diǎn)．
液體的沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓越低，沸點(diǎn)越低．
1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃．
用液體溫度計(jì)測量溫度時，被測溫度在該液體的凝固點(diǎn)和沸點(diǎn)之間．否則不能根據(jù)液體熱脹冷縮的性質(zhì)來工作．

解答：解：（1）如圖，水在98℃時吸收熱量，溫度保持不變，所以此時水的沸點(diǎn)是98℃．
1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃，此時水的沸點(diǎn)是98℃，所以此時大氣壓低于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（2）此時水的沸點(diǎn)是98℃，高于酒精的沸點(diǎn)，98℃時，酒精是氣態(tài)，水銀是液態(tài)，所以采用水銀溫度計(jì)．
故答案為：（1）98；低于；（2）水銀．

點(diǎn)評：使用液體溫度計(jì)測量物體溫度時，一定要使被測溫度在液體溫度計(jì)工作物質(zhì)的凝固點(diǎn)和沸點(diǎn)之間，否則不能根據(jù)液體熱脹冷縮的性質(zhì)來工作．