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          有些人從不吃動物肝臟等動物性食物，但很喜歡吃蔬菜，這些人也不一定會患夜盲癥。這是因?yàn)橛行┦卟酥泻校?nbsp;   ）。
          A．維生素AB．維生素BC．維生素CD．胡蘿卜素
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          D

          試題分析：維生素的種類很多，對人體非常重要，其中維生素A的作用是促進(jìn)人體的正常發(fā)育，增強(qiáng)抵抗力，維持人的正常視覺，人體缺乏維生素A會患夜盲癥、皮膚粗糙等，維生素A主要存在于動物肝臟、魚肝油等食物中，植物性食物中不含維生素A，但是在胡蘿卜、黃色玉米等植物性食物里含有大量的胡蘿卜素，胡蘿卜素在人體內(nèi)能夠轉(zhuǎn)變成維生素A，選D。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列(    )組養(yǎng)分不是人體內(nèi)的能源物質(zhì)，但對維持正常生命活動卻很重要。
          A．糖類、維生素B．維生素、無機(jī)鹽
          C．維生素 、蛋白質(zhì)D．礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：實(shí)驗(yàn)題
			
          

						
          為幫助人們設(shè)計健康的飲食方案，科學(xué)家將食物分為五類，并提倡合理膳食。下圖是我國營養(yǎng)學(xué)家建議居民一日三餐對各類食物的攝取比例，請據(jù)圖回答問題：

          （1）我們每天攝取的食物中，Ⅴ所占的比例最大。這是因?yàn)開________是人體最重要的供能物質(zhì)。
          （2）1913年，俄羅斯“圣虎克”號探險船的船員在航行途中患了一種疾病，他們牙齦腫脹，容易出血。這主要是體內(nèi)缺少了________，圖中___________類食物能夠有效地防治這種病。
          （3）Ⅰ類食物的消化主要是在消化道的__________中進(jìn)行，在該器官中含有消化食物的多種消化液，如___________、___________、___________等消化液都是注入于此。
          （4）處于生長發(fā)育時期的青少年應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣、磷和維生素豐富的食物，圖中較合適的食物是_____________。若攝入不足易引起一些病癥，如地方性甲狀腺腫主要是體內(nèi)缺少含______的無機(jī)鹽，而鈣和維生素D缺乏往往引起小兒患_________病。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列不屬于有機(jī)物的是（ ）。
          A．蛋白質(zhì)B．無機(jī)鹽C．淀粉D．維生素
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          小明不愿吃蔬菜，近期刷牙時牙齦經(jīng)常出血，他體內(nèi)可能缺少
          A．維生素AB．維生素BC．維生素CD．維生素D
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列營養(yǎng)成分是人體最主要的能源物質(zhì)的是------------------------------（    ）
          A．蛋白質(zhì)B．維生素C．糖類D．脂肪
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列敘述中，疾病與病因不相符的一項是（  ）
          A．神經(jīng)炎與缺乏維生素D有關(guān)
          B．腳氣病與缺乏維生素B有關(guān)
          C．牙齦出血與缺乏維生素C有關(guān)
          D．夜盲癥與缺乏維生素A有關(guān)
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          食物中能為人體生命活動提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)是(    )。
          A．水、脂肪、糖類B．糖類、脂肪、蛋白質(zhì)
          C．水、無機(jī)鹽、維生素D．糖類、脂肪、維生素
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          2010年3月28日，山西王家?guī)X煤礦發(fā)生透水事故。在救援過程中，救援人員鉆了兩個“生命之孔”，及時向被困人員輸送營養(yǎng)液。該營養(yǎng)液中主要供能物質(zhì)是（  ）
          A．水B．葡萄糖C．維生素D．氯化鈉
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案