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        1. 食品中添加防腐劑能防止微生物引起食品腐敗,下列說法正確的是


          1. A.
            加入防腐劑的食品永遠(yuǎn)不會(huì)腐敗
          2. B.
            現(xiàn)代食品保存方法就是添加防腐劑
          3. C.
            食品中添加防腐劑安全可靠,沒有任何副作用
          4. D.
            長期食用添加防腐劑的食品,對人體可能會(huì)有潛在的危害
          D
          分析:本題考查的是有食品安全的知識(shí),重點(diǎn)是食品添加劑的問題,了解食品添加劑的相關(guān)知識(shí),了解國家關(guān)于食品添加劑的相關(guān)規(guī)定.
          解答:防腐劑是指保持食品原有的質(zhì)量和食品營養(yǎng)價(jià)值為目的食品添加劑,它能抑制微生物的生長和繁殖,防止食品腐敗變質(zhì)而延長保質(zhì)期,但大量的防腐劑對人體有一定的危害,因此我國防腐劑的使用有嚴(yán)格的規(guī)定,防腐劑符合以下標(biāo)準(zhǔn)才能使用:(1)合理使用對人體無害;(2)不影響消化道菌群;(3)在消化道內(nèi)可降解為食物的正常成分;(4)不影響藥物抗菌素的使用;(5)在對食品熱處理時(shí)不產(chǎn)生有害成分.所以,雖然添加防腐劑是一種很好的防止食品腐敗的方法,但不宜在食品中經(jīng)常添加,應(yīng)根據(jù)具體的情況來添加,添加防腐劑時(shí)必須有一定的劑量限制.所以長期食用添加防腐劑的食品,對人體可能會(huì)有潛在的危害.
          故選:D
          點(diǎn)評:“民以食為天,食以潔為本”,食品安全的考查多以選擇題的形式出現(xiàn),難度一般.
          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來源: 題型:單選題

          黃豆是一種重要的農(nóng)作物,它是制取大豆油的原料,我們食用的毛豆、豆腐、千張、豆?jié){、豆芽、豆腐乳等都離不開它.以下關(guān)于黃豆的分析,錯(cuò)誤的是


          1. A.
            黃豆屬于種子植物中的被子植物,毛豆就是它的果實(shí)
          2. B.
            豆腐、豆?jié){中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),它們主要來自黃豆種子的胚乳
          3. C.
            豆芽是由黃豆的種子萌發(fā)形成的,其食用的主要部分由胚軸發(fā)育而來
          4. D.
            一粒黃豆和一粒玉米相比,玉米有果皮,而黃豆沒有

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          科目:初中生物 來源: 題型:解答題

          下面三幅漫畫寓意的是人體免疫的三道防線:請分析圖片回答下列問題.

          (1)圖中屬于第一道防線的是________;圖中屬于第二道防線的是________;(用圖中相應(yīng)字母表示);圖中所示的免疫作用是人體生來就有的,叫________免疫.
          (2)免疫具有清除體內(nèi)衰老、死亡和損傷的細(xì)胞;抵抗________的侵入、防止疾病的產(chǎn)生;監(jiān)視、識(shí)別和清除體內(nèi)產(chǎn)生的________三個(gè)方面的重要功能.

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          科目:初中生物 來源: 題型:單選題

          某同學(xué)手指被小刀劃傷流出了血,從深度看,小刀至少要?jiǎng)澋狡つw的            才出血.


          1. A.
            角質(zhì)層
          2. B.
            生發(fā)層
          3. C.
            真皮
          4. D.
            皮下組織

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          科目:初中生物 來源: 題型:單選題

          下列哪一項(xiàng)能正確地表示男性的體細(xì)胞和精子中的全部染色體


          1. A.
            46,XY;23,X或23,Y
          2. B.
            46,XY;23,XX或23,XY
          3. C.
            44,XY;22,X或22,Y
          4. D.
            46,XX;23,X

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          科目:初中生物 來源: 題型:解答題

          某班同學(xué)做了一次探究實(shí)驗(yàn):探究魚鰭在游泳中的作用:
          (1)寫出魚鰭的名稱:[1]________[3]________.
          (2)實(shí)驗(yàn)時(shí)某同學(xué)選取兩條相同的鯽魚甲和乙放入 同一魚缸中,操作步驟之一是用紗布只捆扎甲的胸鰭,其他 鰭呈自然狀態(tài),乙魚不做任何處理.請問:
          ①該步驟探究的是哪種鰭的作用?________.變量是什么?________.
          ②照此再解開甲的胸鰭捆扎腹鰭,第三次再解開甲的腹鰭捆扎尾鰭進(jìn)行探究,進(jìn)而又對背鰭進(jìn)行探究,實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,各小組交流了實(shí)驗(yàn)結(jié)果,最后得出了以下結(jié)論:魚在游泳時(shí),主要靠________鰭來保持平衡,靠________鰭保持前進(jìn)方向.
          (3)從水中撈出的魚活蹦亂跳,其動(dòng)力來自________.

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          科目:初中生物 來源: 題型:單選題

          一朵花的某個(gè)結(jié)構(gòu)被害蟲吃了肯定不能發(fā)育成果實(shí),這個(gè)結(jié)構(gòu)是


          1. A.
            雄蕊
          2. B.
            雌蕊
          3. C.
            花瓣
          4. D.
            萼片

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          科目:初中生物 來源: 題型:單選題

          某患兒“生長發(fā)育不良,味覺發(fā)生障礙”,你認(rèn)為應(yīng)該補(bǔ)充下列哪種無機(jī)鹽


          1. A.
            含鈣的無機(jī)鹽
          2. B.
            含鋅的無機(jī)鹽
          3. C.
            含磷的無機(jī)鹽
          4. D.
            含碘的無機(jī)鹽

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          科目:初中生物 來源: 題型:填空題

          ________產(chǎn)生精子和分泌雄性激素,________產(chǎn)生卵細(xì)胞和分泌雌性激素.

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          同步練習(xí)冊答案