Question

在檢測不同環(huán)境中細(xì)菌和真菌的探究實驗中，一組同學(xué)的實驗過程如下圖所示：（6分

（1）A步聚對培養(yǎng)基高溫滅菌的目的是

殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿自帶的細(xì)菌、真菌，防止對實驗結(jié)果造成干擾．

．
（2）實驗步聚中，B是

接種

步驟．
（3）實驗步聚C需要在適宜的

溫度

下進行．
（4）同學(xué)們看到的E應(yīng)該是一個

菌落

，若它的特點是褐色，絨毛狀，由此他們斷定這是一個

真菌菌落

．
（5）這個實驗有一個明顯疏漏之處，你認(rèn)為是

沒有設(shè)立對照實驗

．

Answer 1

分析：本題考查的是“檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”的實驗．可以從細(xì)菌真菌的培養(yǎng)過程、每一步操作的目的原因、細(xì)菌真菌的結(jié)構(gòu)特點、生殖方式、營養(yǎng)方式、與人類生活的關(guān)系方面來切入．

解答：解：（1）在培養(yǎng)基高溫滅菌的目的：高溫處理，目的是殺菌，以防雜菌對實驗的干擾；
（2）步驟B蘸取池水涂抹培養(yǎng)皿，讓池水中的細(xì)菌真菌或孢子落入培養(yǎng)皿，因此相當(dāng)于細(xì)菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的接種．
（3）細(xì)菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物．而細(xì)菌沒有葉綠體，不能進行光合作用制造有機物，必須依靠現(xiàn)成的有機物生活．因此首先要配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基，可以用牛肉汁加瓊脂熬制．牛肉汁含有豐富的有機物，為細(xì)菌等生物的生活提供有機物．
（4）為研究變量對研究對象的影響，需要設(shè)計對照實驗，這樣可以增強實驗結(jié)論的說服力．在對照實驗中，除了已選擇的實驗變量不同外，其他條件應(yīng)完全相同．在實驗過程中C實驗步聚C需要在適宜的溫度下進行．
（5）此實驗不足之處是沒有設(shè)立對照實驗，使實驗的說服性不強．
故答案為：（1）殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿自帶的細(xì)菌、真菌，防止對實驗結(jié)果造成干擾．
（2）接種．（3）溫度．（4）菌落，真菌菌落．
（5）沒有設(shè)立對照實驗．

點評：檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌的實驗是考查的重點，多以選擇題或是探究實驗的形式出現(xiàn)，難度較大．