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        1. 下面是制作酒釀的主要步驟:
          A、蒸熟糯米   B、清洗容器   C、用涼開水沖洗蒸熟的糯米   D、將酒曲均勻地與糯米混合   E、置于25 ℃左右的環(huán)境中   F、裝入容器內(nèi)后蓋上蓋子
          (1)正確的操作過程是:____ ___→____   __→____    _→___   __→___  __→____  __。
          (2)有利于微生物生長和發(fā)酵的步驟有__________                                   ______,防止被其他微生物污染的步驟有__________                                    ________ 。
          (1)B→A→C→D→F→E      
          (2)A、C、D、E、F          A、B、F
          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來源: 題型:

          (2009?溧水縣二模)下面是制作酒釀的主要步驟:(括號內(nèi)填寫序號)
          ①蒸熟糯米  
          ②用涼開水沖洗蒸熟的糯米
          ③將酒曲均勻地與糯米混合  
          ④裝入清潔容器內(nèi)后蓋上蓋子
          ⑤置于25℃左右的環(huán)境中
          (1)在制作酒釀的過程中發(fā)揮作用的微生物是
          酵母菌
          酵母菌

          (2)如圖為該生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖,請根據(jù)圖中所示回答:
          病毒與該生物的主要區(qū)別是
          病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)
          病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)
          ,該生物與細(xì)菌的主要區(qū)別是,有結(jié)構(gòu)
          1細(xì)胞核
          1細(xì)胞核

          (3)在釀制酒釀的過程中,要保持相對穩(wěn)定溫度的原因是
          適宜的溫度有利于酵母菌的生長和繁殖
          適宜的溫度有利于酵母菌的生長和繁殖

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          下面是制作酒釀的主要步驟:
          A、蒸熟糯米  B、清洗容器  C、用涼開水沖洗蒸熟的糯米    D、將酒曲均勻地與糯米混合
          E、置于25℃左右的環(huán)境中   F、裝入容器內(nèi)后蓋上蓋子
          問題:(1)正確的操作過程是:
          B
          B
          A
          A
          C
          C
          _→
          D
          D
          F
          F
          E
          E

          (2)有利于微生物生長和發(fā)酵的步驟有
          A、C、D、E、F
          A、C、D、E、F
          ,防止被其他微生物污染的步驟有
          A、B、C、
          A、B、C、
          F
          F

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          科目:初中生物 來源:溧水縣二模 題型:解答題

          下面是制作酒釀的主要步驟:(括號內(nèi)填寫序號)
          ①蒸熟糯米  
          ②用涼開水沖洗蒸熟的糯米
          ③將酒曲均勻地與糯米混合  
          ④裝入清潔容器內(nèi)后蓋上蓋子
          ⑤置于25℃左右的環(huán)境中
          (1)在制作酒釀的過程中發(fā)揮作用的微生物是______.
          (2)如圖為該生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖,請根據(jù)圖中所示回答:
          病毒與該生物的主要區(qū)別是______,該生物與細(xì)菌的主要區(qū)別是,有結(jié)構(gòu)______.
          (3)在釀制酒釀的過程中,要保持相對穩(wěn)定溫度的原因是______.
          魔方格

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

          下面是制作酒釀的主要步驟:
          我、蒸熟糯米  B、清洗容器  C、用涼開水沖洗蒸熟的糯米    D、將酒曲均勻地與糯米混合
          E、置于26℃左右的環(huán)境中   F、裝入容器內(nèi)后蓋上蓋子
          問題:(1)正確的操作過程是:______→______→_______→______→______→______.
          (2)有利于微生物生長和發(fā)酵的步驟有______,防止被其他微生物污染的步驟有____________.

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