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        1. (2011?青島)酵母菌和乳酸菌是與我們生活密切相關(guān)的兩種微生物.下列對應關(guān)系,不正確的是( 。
          分析:微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的意義,據(jù)此作答.
          解答:解:由分析可知,微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的意義,如制饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸桿菌,可見B符合題意.
          故選:B
          點評:了解微生物的發(fā)酵在食品制作中的應用,掌握常見的微生物與食品制作的例子,結(jié)合題意,靈活答題.
          練習冊系列答案
          相關(guān)習題

          科目:初中生物 來源: 題型:

          (2011?青島)下列哪一組說法是正確的(  )
          ①玉米種子的胚由胚芽、胚軸、胚根、子葉四個部分組成
          ②胚是種子的主要部分,是新植物體的幼體
          ③將一粒玉米種子縱切后,在切面滴碘液,整個切面都變得一樣藍
          ④種子中子葉發(fā)育為葉,芽發(fā)育為芽,胚軸發(fā)育為莖,胚根發(fā)育為根.

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          (2011?青島)某校生物興趣小組的同學針對細菌和真菌進行了相關(guān)問題研究.
          (1)在培養(yǎng)細菌過程中,同學發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上出現(xiàn)了幾種不同類型的菌落(如圖).圖中
          A
          A
          屬于細菌菌落.細菌和真菌在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是
          細菌有未成形的細胞核
          細菌有未成形的細胞核

          (2)有經(jīng)驗的農(nóng)民常常在一塊地中輪流種植玉米和大豆,這是因為豆科植物根部有
          根瘤菌
          根瘤菌
          ,能夠為植物的生長提供含氮物質(zhì).
          (3)進行“酵母菌在無氧條件下產(chǎn)生酒精”的實驗探究,某同學在下列三套裝置中加入等量的干酵母(內(nèi)有活的酵母菌)和等量水,A、C中加入等量葡萄糖,并將三套裝置放在溫暖環(huán)境中.該實驗的變量是
          有無氧氣
          有無氧氣
          ;需選擇
          A、C
          A、C
          兩套裝置作為對照實驗;上述裝置中能產(chǎn)生酒精的是
          A
          A

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          (2011?青島)下列關(guān)于相對性狀的說法,正確的是(  )

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          (2011?青島)分析材料,回答問題.
          古代勞動人民很早學會了用桑葉喂蠶、用蠶沙(蠶糞)一養(yǎng)魚、用塘泥肥桑的方法,創(chuàng)造了“;~塘”農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu).隨技術(shù)進步,人們將蠶沙、人畜糞便、秸桿、雜草、樹葉等投入沼氣池內(nèi)發(fā)酵,制成沼氣做燃料,然后用沼氣渣喂魚,形成了“桑、蠶、氣、魚”的新型農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)(如圖).
          (1)該生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者是
          ,蠶與桑之間的生物關(guān)系是
          捕食
          捕食

          (2)魚進行生命活動所需能量的最終來源是
          太陽光
          太陽光

          (3)在利用蠶沙、人畜糞便、桔稈、雜草、樹葉等產(chǎn)生沼氣的過程中,發(fā)揮作用的生物主要是
          細菌
          細菌

          (4)蠶、魚在此生態(tài)系統(tǒng)中的作用是促進了生態(tài)系統(tǒng)的
          循環(huán)
          循環(huán)

          (5)該生態(tài)系統(tǒng)中,物質(zhì)經(jīng)多次重復利用的同時提高了
          能量
          能量
          的利用率.
          (6)該生態(tài)系統(tǒng)與森林生態(tài)系統(tǒng)相比穩(wěn)定性較差,原因是
          生物種類較少,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)簡單
          生物種類較少,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)簡單

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