（2011?漳州）最近德國(guó)等國(guó)家爆發(fā)急性腸道傳染病，目前已有數(shù)千人被感染．該病由新型大腸桿菌引起，這種細(xì)菌對(duì)青霉素等抗生素有很強(qiáng)的抗藥性．世界衛(wèi)生組織專(zhuān)家提醒大家不必恐慌，只要注意飲食衛(wèi)生，如瓜果蔬菜洗凈或削皮、肉類(lèi)煮熟，就能較好地預(yù)防腸道傳染�。�(qǐng)回答：
（1）該傳染病的病原體是
新型大腸桿菌
新型大腸桿菌
．“瓜果蔬菜洗凈或削皮、肉類(lèi)煮熟”屬于預(yù)防傳染病措施中的
切斷傳播途徑
切斷傳播途徑
．
（2）新型大腸桿菌的遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變，從而產(chǎn)生抗藥性，這種變異屬于
可遺傳
可遺傳
變異（選填“可遺傳”或“不可遺傳”）．
（3）與產(chǎn)生青霉素的青霉菌比較，大腸桿菌沒(méi)有成形的
細(xì)胞核
細(xì)胞核
．濫用抗生素導(dǎo)致許多抗藥性細(xì)菌產(chǎn)生，新型大腸桿菌的出現(xiàn)可以用達(dá)爾文的
自然選擇
自然選擇
學(xué)說(shuō)解釋?zhuān)?/div>
分析：此題考查病原體、傳染病的預(yù)防措施、生物的變異、細(xì)菌和真菌的區(qū)別等知識(shí)，結(jié)合題意答題．
解答：解：（1）病原體是能引起人和動(dòng)物傳染病的微生物和寄生蟲(chóng)的統(tǒng)稱(chēng)．其中有細(xì)菌、病毒、真菌（如引起黃癬病的霉菌）、原蟲(chóng)（如瘧原蟲(chóng)）、蠕蟲(chóng)（如蛔蟲(chóng)）以及螨類(lèi)（如疥螨）等．預(yù)防傳染病的一般措施有控制傳染源、切斷傳播途徑、保護(hù)易感人群；題干中的急性腸道傳染病的病原體是 新型大腸桿菌．“瓜果蔬菜洗凈或削皮、肉類(lèi)煮熟”屬于預(yù)防傳染病措施中的 切斷傳播途徑．
（2）變異是指親代間和子代個(gè)體間的差異，根據(jù)變異是否可以遺傳，分為可遺傳變異和不可遺傳變異，遺傳物質(zhì)改變引起的變異屬于可遺傳的變異，僅由環(huán)境因素引起的變異屬于不可遺傳的變異．新型大腸桿菌的遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變，從而產(chǎn)生抗藥性，這種變異屬于可遺傳變異．
（3）大腸桿菌屬于細(xì)菌，青霉菌屬于真菌．細(xì)菌是一類(lèi)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的單細(xì)胞生物，細(xì)胞結(jié)構(gòu)包括：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、未成型的細(xì)胞核．真菌有單細(xì)胞的，也有多細(xì)胞的．其結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核．所以細(xì)菌和真菌最主要的區(qū)別就是真菌具有成形的細(xì)胞核；
濫用抗生素導(dǎo)致細(xì)菌耐藥性的產(chǎn)生，達(dá)爾文把在生存斗爭(zhēng)中，適者生存、不適者被淘汰的過(guò)程叫做自然選擇．遺傳變異是生物進(jìn)化的基礎(chǔ)，首先細(xì)菌的抗藥性存在著變異．有的抗藥性強(qiáng)，有的抗藥性弱．使用抗生素時(shí)，把抗藥性弱的細(xì)菌殺死，這叫不適者被淘汰；抗藥性強(qiáng)的細(xì)菌活下來(lái)，這叫適者生存．活下來(lái)的抗藥性強(qiáng)的細(xì)菌，繁殖的后代有的抗藥性強(qiáng)，有的抗藥性弱，在使用抗生素時(shí)，又把抗藥性弱的細(xì)菌殺死，抗藥性強(qiáng)的細(xì)菌活下來(lái)．
故答案為：（1）新型大腸桿菌（或大腸桿菌） 切斷傳播途徑
（2）可遺傳
（3）細(xì)胞核 自然選擇
點(diǎn)評(píng)：此題是一道綜合性題目，考查的知識(shí)點(diǎn)較多，需對(duì)所學(xué)知識(shí)靈活運(yùn)用．
