Question

現(xiàn)在，常有些同學(xué)不吃早餐就去上學(xué)，上午第三四節(jié)，這些同學(xué)往往會出現(xiàn)頭暈、心慌、注意力不集中等現(xiàn)象。這樣既會影響學(xué)習(xí)效果，又會影響身體健康。下面是一份較為合理的早餐食譜：一塊面包、一個雞蛋、一杯鮮牛奶、少量的蔬菜和水果。請分析回答： （1）面包的主要成分是淀粉，其最早開始消化的場所是________。 （2）早餐中不經(jīng)過消化，可以直接被吸收的營養(yǎng)成分是 A．淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪 B．水、無機鹽、維生素 （3）處于青春期的青少年生長發(fā)育的速度很快，營養(yǎng)學(xué)專家建議青少年要適當(dāng)多吃奶、蛋、魚、肉等含蛋白質(zhì)豐富的食品。因為蛋白質(zhì)是人體________。 A．細胞生長發(fā)育和組織更新的主要原料 B．主要的供能物質(zhì) （4）為什么說上述的早餐食譜較為合理：________。

Answer 1

答案：
解析：

�。�1）口腔 　　（2）B 　�。�3）A 　　（4）平衡膳食（或均衡膳食）