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          （2009?梅州）我們細嚼米飯時，會覺得越嚼越甜，這是因為（　�。�
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：本題考查淀粉的消化過程
          解答：解：米飯中含有淀粉，口腔中有唾液腺分泌的唾液淀粉酶，淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解為麥芽糖，麥芽糖有甜味，故我們細嚼米飯時，會覺得越嚼越甜．麥芽糖在小腸中會被麥芽糖酶分解為葡萄糖，然后被小腸絨毛內(nèi)的毛細血管吸收．故淀粉的分解過程為：淀粉→麥芽糖→葡萄糖．
          故選：A
          點評：并不是所有的淀粉都可以在口腔中分解為麥芽糖，因其在口腔中停留的時間短，所以大部分淀粉會在小腸內(nèi)先分解為麥芽糖，然后分解為葡萄糖．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2009?梅州）在“觀察小魚尾鰭的血液流動”的實驗中，我們尋找毛細血管的依據(jù)是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2009?梅州）我市很多地方都砍掉當?shù)卦械臉淞�，而改造成速生林，當速生林長大后又重新被砍伐，我們可能面臨下列什么問題？（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：閱讀理解
			
          

						
          （2009?梅州）閱讀下面材料，然后回答問題．
          東南沿海某市，經(jīng)常受到亞熱帶季風(fēng)氣候的影響．由于特殊的地理位置和氣候條件，臺風(fēng)災(zāi)害是該市最為嚴重的一種自然災(zāi)害．臺風(fēng)來臨，風(fēng)力強勁，暴雨傾盆，許多農(nóng)田被洪水淹沒．洪水過后，水稻幾年都得不到好收成．后來，當?shù)剞r(nóng)民想出了一個辦法，他們托人去外地買了一批蛇回來，放到田里．說也奇怪，那一年水稻就獲得了豐收．原來洪水把深藏在洞里的蛇給淹死了，田鼠卻游到樹上和山坡上，保住了性命．等洪水退了，田鼠又回到田里糟蹋水稻．現(xiàn)在田里有了蛇，大量的田鼠讓蛇給吃掉了，因而水稻又得到了好收成．
          （1）材料中的農(nóng)田是一個生態(tài)系統(tǒng)，在生態(tài)系統(tǒng)中，生物之間吃與被吃的關(guān)系構(gòu)成食物鏈．請寫出材料中的食物鏈：
          水稻→鼠→蛇
          水稻→鼠→蛇
          ．
          （2）該生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者是這條食物鏈中的
          水稻
          水稻
          ．
          （3）這個材料告訴我們：生態(tài)系統(tǒng)的
          自動調(diào)節(jié)能力
          自動調(diào)節(jié)能力
          是有限度的，當外來干擾因素超過這個限度時，將會破壞生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          請根據(jù)實驗過程回答下列問題．
          ①將兩支試管，編號A和B，各注入2mL糨糊；②用涼開水漱口后，用小燒杯收集唾液；③向A試管內(nèi)滴加清水2mL，向B試管內(nèi)滴加唾液2mL；④將兩支試管振蕩后放在37℃水中恒溫靜置約10min，同時取出兩支試管，冷卻；⑤向兩支試管中各加入2滴碘液．
          （1）實驗結(jié)果為A試管內(nèi)液體
          呈藍色
          呈藍色
          ，B試管內(nèi)液體
          不呈藍色
          不呈藍色
          ．
          （2）該實驗說明了唾液中含有
          唾液淀粉酶
          唾液淀粉酶
          ，它能促進
          淀粉
          淀粉
          消化分解成
          麥芽糖
          麥芽糖
          ．這也是我們細嚼饅頭會覺得有甜味的原因．
          （3）實驗過程中A試管的作用是
          對照
          對照
          ．
          （4）食物中的淀粉、脂肪和
          蛋白質(zhì)
          蛋白質(zhì)
          都是分子大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的有機物，進入
          消化系統(tǒng)
          消化系統(tǒng)
          后，逐步分解成簡單的物質(zhì)才能被人體吸收，這個過程叫做
          吸收
          吸收
          ．它主要是通過多種
          消化酶
          消化酶
          的作用而進行的．
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案