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          【題目】下列食品的制作利用到細(xì)菌的是（　�。�
          A. 泡菜 B. 豆豉 C. 腐乳 D. 醬油
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】A
          【解析】泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生乳酸，使的食品呈現(xiàn)一種特殊的風(fēng)味，乳酸菌是細(xì)菌，A符合題意；
          豆豉、腐乳和醬油都是利用霉菌發(fā)酵制成的，霉菌屬于真菌，B、C、D不符合題意。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】甲流在全球范圍內(nèi)流行．雖然甲流的傳染能力很強(qiáng)，但它的病原體--甲型H1N1流感病毒卻不能獨(dú)立生活，必須生活在
          A. 空氣中 B. 活細(xì)胞中 C. 植物遺體中 D. 動(dòng)物遺體中
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】胚盤是鳥卵結(jié)構(gòu)中進(jìn)行胚胎發(fā)育的部位，關(guān)于胚盤的描述錯(cuò)誤的是
          A. 鳥卵輕微滾動(dòng)時(shí)胚盤始終位于卵黃上方
          B. 未受精的鳥卵中，胚盤較小
          C. 受精的鳥卵由雌鳥產(chǎn)出后，胚盤開始發(fā)育
          D. 未受精鳥卵的胚盤中有一個(gè)細(xì)胞核
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列各項(xiàng)中，不是鳥類體溫恒定的優(yōu)勢(shì)是（　　）
          A. 增強(qiáng)鳥類適應(yīng)環(huán)境的能力 B. 后代成活率明顯提高
          C. 生活受溫度的限制較小 D. 活動(dòng)范圍加大
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】種子萌發(fā)必備的環(huán)境條件是（ ）
          A. 陽(yáng)光、土壤和適宜的溫度
          B. 水分、空氣和適宜的溫度
          C. 水分、土壤和溫度
          D. 陽(yáng)光、水分、土壤、空氣和適宜的溫度
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】根據(jù)生物的分類，生物之間親緣關(guān)系最近的等級(jí)是（　�。�
          A. 界 B. 種 C. 目 D. 綱
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】一個(gè)由草原、鹿和狼組成的相對(duì)封閉的生態(tài)系統(tǒng)中，如果將狼殺絕，鹿的數(shù)量將會(huì) ( )
          A. 迅速上升 B. 緩慢上升 C. 保持相對(duì)穩(wěn)定 D. 先迅速上升后急劇下降
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】小明患感冒，去藥店購(gòu)買“阿司匹林”，該藥品包裝上印有哪種標(biāo)志？（　�。�
          A. “A級(jí)” B. “OTC” C. “QS” D. “AA級(jí)”
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】很多人喜歡制作魚缸水草造景美化生活。莫斯藻、輪藻、山椒藻、金魚藻等這些水草都屬于藻類嗎？下圖為這四種植物的分類簡(jiǎn)圖，請(qǐng)判斷四種植物所屬類群（填序號(hào)）。
          （1）藻類植物：______； （2）苔蘚植物：______； （3）蕨類植物：______；（4）種子植物：______； （5）其中ABC均_____（能/不能）適應(yīng)干旱環(huán)境。
          

			
          

			
          
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