Question

如圖表示“唾液消化作用的實(shí)驗(yàn)”過(guò)程，請(qǐng)根據(jù)題意回答問(wèn)題．

（1）圖①表示配制淀粉糊．
（2）圖②，取兩支試管，分別編號(hào)為A和B，各注入2ml

 

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（3）圖③，向A試管中加入2ml

 

，向B試管中加入2ml

 

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（4）圖④，將兩支試管充分振蕩后放入37℃水中恒溫保存約10min后同時(shí)取出兩支試管，冷卻．
（5）圖⑤，向兩支試管各滴加2滴碘酒．
（6）此實(shí)驗(yàn)證明了

 

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Answer 1

分析：圖①至圖⑤表示了“唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用”的實(shí)驗(yàn)步驟，該實(shí)驗(yàn)是以唾液為變量設(shè)置的對(duì)照實(shí)驗(yàn)，目的是探究唾液對(duì)淀粉的消化作用．

解答：解：（2）在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，除了這種條件不同以外，其它條件都要相同；因此A、B兩試管中應(yīng)加入等量的淀粉糊．
（3）既然要探究唾液對(duì)淀粉的消化作用，因此對(duì)照組A中應(yīng)加入唾液，實(shí)驗(yàn)組B中應(yīng)加入等量的清水．然后恒溫水浴10分鐘后滴加碘液，觀察現(xiàn)象．
（6）該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象應(yīng)該是：A試管滴加碘液后不變藍(lán)色，因?yàn)橥僖旱矸勖笇⒌矸鄯纸鉃辂溠刻橇耍籅試管中滴加碘液后變藍(lán)色，因?yàn)榍逅畬?duì)淀粉無(wú)消化作用；由此得出結(jié)論：唾液對(duì)淀粉有消化作用．
故答案為：（2）淀粉糊
（3）唾液；清水
（6）唾液對(duì)淀粉有消化作用

點(diǎn)評(píng)：這是探究唾液對(duì)淀粉的消化作用的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中要注意變量的單一．