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          酸奶營養(yǎng)豐富，有益于人體健康．制作酸奶的菌種是（　�。�
          A．醋酸菌B．酵母菌C．乳酸菌D．霉菌
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          酸奶是以鮮牛奶為原料，加入乳酸菌發(fā)酵而成，牛奶經(jīng)發(fā)酵后原有的乳糖變?yōu)槿樗幔子谙�，所以具有甜酸風(fēng)味，其營養(yǎng)成份與鮮奶大致相同，是一種高營養(yǎng)食品，尤其對胃腸功能紊亂的中老年人以及乳糖不耐受者，更是適宜的營養(yǎng)品，它能維護(hù)腸道菌群平衡，促進(jìn)腸道蠕動，改善腸道環(huán)境，抑制有害菌的生長繁殖，提高人體免疫力．可見C符合題意．
          故選：C
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2009?巴彥淖爾）酸奶營養(yǎng)豐富，有益于人體健康．制作酸奶的菌種是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：2011年福州市連江縣中考生物模擬試卷
				題型：選擇題
			
          

						
          酸奶營養(yǎng)豐富，有益于人體健康。制作酸奶的菌種是（   ）
          


          A.醋酸菌      B.酵母菌   
 C.乳酸菌     D.霉菌
          


           
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：2011年中考生物模擬試卷（3）（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          酸奶營養(yǎng)豐富，有益于人體健康．制作酸奶的菌種是（ ）
          A．醋酸菌
          B．酵母菌
          C．乳酸菌
          D．霉菌
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：2011年福建省福州市連江縣中考生物模擬試卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          酸奶營養(yǎng)豐富，有益于人體健康．制作酸奶的菌種是（ ）
          A．醋酸菌
          B．酵母菌
          C．乳酸菌
          D．霉菌
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案