Question

【題目】淀粉在人體消化道內(nèi)最終消化為（　　）
A.氨基酸
B.葡萄糖
C.甘油
D.脂肪酸

Answer 1

【答案】B
【解析】解：糖類、蛋白質(zhì)和脂肪必須經(jīng)過消化才能吸收．淀粉的消化是從口腔開始的，在口腔中淀粉被唾液淀粉酶初步分解為麥芽糖，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為葡萄糖；
A、淀粉最終被消化為葡萄糖而不是氨基酸，不符合題意．
B、淀粉和麥芽糖在小腸內(nèi)被分解成葡萄糖，符合題意．
C、淀粉在小腸內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖而不能轉(zhuǎn)化為甘油和脂肪酸，不符合題意．
D、淀粉在小腸內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖而不能轉(zhuǎn)化為甘油和脂肪酸，不符合題意．
故選：B
【考點(diǎn)精析】認(rèn)真審題，首先需要了解食物的消化(在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動(dòng)，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學(xué)性消化：通過各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營養(yǎng)物質(zhì))．