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        1. 將食物放在冰箱中能較長時間保存的原因是(  )
          A.冰箱中沒有空氣
          B.低溫殺死了食物中的微生物
          C.冰箱中沒有微生物
          D.低溫限制了微生物的生長和繁殖
          防止食品腐敗的原理都是殺死或抑制細(xì)菌、真菌的生長和繁殖,冰箱中溫度低,能抑制細(xì)菌、真菌等微生物的生長和繁殖,使其繁殖速度慢,數(shù)量少,不能充分分解食物,達(dá)到保鮮的目的.可見D符合題意.
          故選:D
          練習(xí)冊系列答案
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          (2008?常州)將食物放在冰箱中能較長時間保存的原因是(  )

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          將食物放在冰箱中能較長時間保存的原因是( 。

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          科目:初中生物 來源:2011-2012學(xué)年江西省上饒市清源中學(xué)七年級(上)期末生物試卷(解析版) 題型:選擇題

          將食物放在冰箱中能較長時間保存的原因是( )
          A.冰箱中沒有空氣
          B.低溫殺死了食物中的微生物
          C.冰箱中沒有微生物
          D.低溫限制了微生物的生長和繁殖

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          科目:初中生物 來源:2008年江蘇省常州市中考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

          將食物放在冰箱中能較長時間保存的原因是( )
          A.冰箱中無空氣
          B.冰箱中無微生物
          C.低溫抑制了微生物的生長和繁殖
          D.低溫殺死了食品中的微生物

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