Question

（2008?寧德）圖是“京制牛黃解毒片”和“蒙牛純牛奶”包裝盒上所提供的部分信息資料，請聯(lián)系相關生物知識回答下列問題：
（1）“京制牛黃解毒片”是處方藥還是非處方藥？

非處方藥

．某女性在懷孕期間能否服用該藥品？

不能

．
（2）你父母在2008年6月18日，購買一箱有乙圖標識的蒙牛純牛奶，請問這箱牛奶是否過期？

沒有過期

．
（3）一盒牛奶開啟后，要在0℃-4℃保藏，48小時內(nèi)飲用完為佳．否則，在常溫下容易腐敗變質(zhì)．請問該保藏方法所依據(jù)的主要原理是：

低溫能抑制細菌和真菌的生長和繁殖

．

Answer 1

分析：此題是一個綜合性的填空題，涉及常用藥物的分類、安全用藥、保存食品的方法及原理，逐一分析解答．

解答：解：（1）、藥品主要包括非處方藥和處方藥．非處方藥簡稱OTC，處方藥簡稱Rx．此包裝盒上所提供的部分信息資料中有OTC標志，因此是非處方藥．在禁忌中標有孕婦忌服，所以女性在懷孕期間不能服用該藥品．
（2）、分析包裝盒上所提供的信息資料可以看出，生產(chǎn)日期是2008年3月22日，保質(zhì)期是八個月，即到2008年11月22日到期．所以在2008年6月18日購買，還不過期．
（3）、微生物的大量生長和繁殖是食物腐敗變質(zhì)的主要原因，根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖．如：一盒牛奶開啟后，要在0℃-4℃保藏，48小時內(nèi)飲用完為佳，所依據(jù)的主要原理就是低溫能抑制細菌和真菌的生長和繁殖．
故答案為：（1）非處方藥；不能
（2）沒有過期
（3）低溫能抑制細菌和真菌的生長和繁殖

點評：解答此題的關鍵是熟練掌握相關的基礎知識，結合題意，靈活解答本題．