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          養(yǎng)學專家建議青少年要適當多吃奶、蛋、魚、肉等富含蛋白質(zhì)的食品。這是因為蛋白質(zhì)是
          A．細胞的重要組成成分B．主要的供能物質(zhì)
          C．主要的貯能物質(zhì)D．溶解養(yǎng)分的物質(zhì)
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          A

          試題分析：蛋白質(zhì)是人體需要的六大類營養(yǎng)物質(zhì)之一，瘦肉、魚、奶、蛋和豆類等食物中含有較多的蛋白質(zhì)，它是構成組織細胞的基本物質(zhì)，也是人體生長發(fā)育、組織更新、生命活動的調(diào)節(jié)等的物質(zhì)基礎，另外，蛋白質(zhì)也能氧化分解為人體提供一部分能量，但供能的主要物質(zhì)是糖類，兒童、青少年生長發(fā)育快，需要從食物中攝取大量的蛋白質(zhì)，所以，應多吃一些奶、蛋、魚、肉等含蛋白質(zhì)豐富的食物，故選A。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：讀圖填空題
			
          

						
          三大能源物質(zhì)：     、     、     都是構成細胞的主要有機物，為生命活動         。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          若進食的量相同，下列哪一種食物提供的蛋白質(zhì)最多(  ) 
          A．西紅柿　B．米飯　C．牛肉　D．馬鈴薯
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：判斷題
			
          

						
          不同的食物所含的營養(yǎng)物質(zhì)的種類和數(shù)量是相同的。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          人體缺乏哪種維生素會導致出現(xiàn)壞血��？
          A．維生素DB．維生素CC．維生素BD．維生素A
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：判斷題
			
          

						
          無機鹽是一種既不參與構成人體細胞，又不為人體提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          李剛同學的飲食習慣不好，常吃肉類食品，不吃蔬菜和水果，結果導致牙齦經(jīng)常出血，由此可以看出，該同學體內(nèi)缺乏（      ）
          A．維生素AB．維生素BC．維生素CD．維生素D
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：讀圖填空題
			
          

						
          貧血可能是缺含   的無機鹽。地方性甲狀腺腫是缺含   的無機鹽。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：實驗題
			
          

						
          請根據(jù)所學知識，簡述下列現(xiàn)象的原因.
          （1）某同學有一段時間，每到傍晚的時候就看不清東西，但吃了一段時間的胡蘿卜后，這種現(xiàn)象就消失了.原因是___________.
          （2）某人每天早晨刷牙時，牙齦都會出血，而且經(jīng)常發(fā)現(xiàn)皮下青一塊紫一塊的.原因是___________.
          （3）吃牛肉.黃豆.豬的腎臟及粗糧等可以治腳氣病.那是因為___________.
          （4）有一個小孩子，經(jīng)常吃鈣片，但還是得了佝僂病.分析其原因是___________.
          

			
          

			
          
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