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          遇到雙縮脲試劑變紅褐色的物質(zhì)是（　�。�
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：驗(yàn)證物質(zhì)成分的方式常常有：淀粉常用碘液驗(yàn)證，遇碘變藍(lán)．而蛋白質(zhì)常用雙縮脲試劑驗(yàn)證，遇雙縮脲試劑變紅褐色．
          解答：解：淀粉遇碘變藍(lán)，蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑變紅褐色．
          故選：B
          點(diǎn)評(píng)：初中階段�？嫉降矸鄣奶匦裕怀？嫉诫p縮脲的特性．另外無(wú)機(jī)物包括無(wú)機(jī)鹽和水分．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          用超市里專用的餃子面粉包成的餃子，吃起來(lái)特別有“筋道”，這是因?yàn)檫@種面粉里“面筋”的含量高．“面筋”成分及其化學(xué)特性是（　　）
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：單選題
			
          

						
          遇到雙縮脲試劑變紅褐色的物質(zhì)是

          1. A.
            無(wú)機(jī)鹽
          2. B.
            蛋白質(zhì)
          3. C.
            淀粉
          4. D.
            糖類
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          遇到雙縮脲試劑變紅褐色的物質(zhì)是（　　）
          A．無(wú)機(jī)鹽B．蛋白質(zhì)C．淀粉D．糖類
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：2006-2007學(xué)年山東省煙臺(tái)市招遠(yuǎn)市六年級(jí)（下）期中生物試卷（五四版）（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          遇到雙縮脲試劑變紅褐色的物質(zhì)是（ ）
          A．無(wú)機(jī)鹽
          B．蛋白質(zhì)
          C．淀粉
          D．糖類
          

			
          

			
          
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