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          【題目】制作面包時加入酵母菌，烤出的面包撿軟多孔。這是用為酵母菌在發(fā)酵時產(chǎn)生了
          A. 水 B. 酒精 C. 氧氣 D. 二氧化碳
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】D
          【解析】做饅頭或面包時，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多空。故D符合題意。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】人類的下列行為活動中，與建設(shè)“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會”理念不相符的是
          A.反復(fù)利用布制購物袋 B.使用節(jié)能燈照明
          C.用一次性竹筷就餐 D.用無磷洗衣粉洗衣
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】動物的行為可分為先天性行為和學(xué)習(xí)行為。有關(guān)敘述錯誤的是　(　　)
          A. 先天性行為是動物的本能,不需后天學(xué)習(xí)
          B. 海豚表演算術(shù)等行為,屬于學(xué)習(xí)行為
          C. 大猩猩疊起箱子取高處食物,屬于先天性行為
          D. 動物行為需要神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】番茄是人們餐桌上經(jīng)常吃的一種食物，請據(jù)圖分析回答下列問題。
          （1）圖所示的種子，其結(jié)構(gòu)層次屬于______，與繁殖后代有關(guān)。
          （2）番茄的表皮屬于______組織，果肉屬于______組織。
          （3）與人體相比，植物不具有的結(jié)構(gòu)層次是_____。
          （4）糖拌西紅柿?xí)r，盤子里會有許多番茄汁液，這些汁液來自番茄細(xì)胞的______中。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列屬于生物的是（　�。�
          A. 珊瑚 B. 電腦病毒 C. 鐘乳石 D. 冬眠的青蛙
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】“大魚吃小魚”反映了生物之間（　�。�
          A. 共生關(guān)系 B. 捕食關(guān)系 C. 競爭關(guān)系 D. 合作關(guān)系
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】以下動物體溫恒定的是
          A. 帶魚 B. 蟾蜍 C. 蜥蜴 D. 家鴿
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】珊瑚蟲�？梢圆兜胶妥约荷眢w差不多大小的獵物，這是因為它有特有的攻擊和防御利器
          A. 口 B. 外胚層 C. 刺細(xì)胞 D. 內(nèi)胚層
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】現(xiàn)在有人為了祈福，經(jīng)常到濰河邊放生一些魚類以及其他寵物，如巴西龜?shù)龋鶕?jù)所學(xué)生物知識判斷，你覺得下列觀點正確的是（ ）
          A. 放生一定會增加當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性
          B. 經(jīng)常放生能夠增加濰河生物多樣性
          C. 放生會給當(dāng)?shù)厝藗儙磔^大經(jīng)濟收入
          D. 這樣的放生會給當(dāng)?shù)厣锒鄻有詭黼[患
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案