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        1. 蘋果放久了會(huì)散發(fā)出酒味,出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是(   )。

          A.酵母菌發(fā)酵                                               B.霉菌發(fā)酵

          C.乳酸菌發(fā)酵                                               D.蘋果本身產(chǎn)生酒精

          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來源: 題型:

          (2011?漳州)葡萄放久了會(huì)散發(fā)出酒味,將葡萄中的有機(jī)物轉(zhuǎn)化為酒精的微生物是( 。

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          蘋果放久了會(huì)散發(fā)出酒味,出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是(  )

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          科目:初中生物 來源: 題型:單選題

          葡萄放久了會(huì)散發(fā)出酒味,將葡萄中的有機(jī)物轉(zhuǎn)化為酒精的微生物是


          1. A.
            霉菌
          2. B.
            乳酸菌
          3. C.
            酵母菌
          4. D.
            枯草桿菌

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          一些水果放久了會(huì)散發(fā)出酒味,造成這種現(xiàn)象的原因是(   )

          A.乳酸菌發(fā)酵          B.酵母菌發(fā)酵         C.霉菌發(fā)酵            D.菌絲產(chǎn)生孢子

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