Question

【題目】某學(xué)校生物研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)，在探究“唾液對淀粉的消化作用”實驗時，設(shè)計了如下實驗方案：

試管編號	加入物質(zhì)	溫度	加入碘液觀察實驗現(xiàn)象
1	淀粉液和2ml唾液	37℃水浴保溫10min
2	淀粉液和2ml（ ）	37℃水浴保溫10min
3	淀粉液和2ml唾液	0℃水浴保溫10min

（1）為了證明“唾液對淀粉有消化作用”，在2號試管中應(yīng)該加入_____________，與1號試管形成 ___________。預(yù)測實驗現(xiàn)象：會變藍的是__________號試管。

（2）分析1號試管和3號試管這一組實驗，實驗變量是_____________，3號試管的實驗現(xiàn)象是_________，說明溫度要影響唾液對淀粉的消化作用。

Answer 1

【答案】 清水 對照 2 溫度 變藍

【解析】試題分析：對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗，根據(jù)變量設(shè)置一組對照實驗，使實驗結(jié)果具有說服力，一般來說，對實驗變量進行處理的是實驗組，沒有處理是的就是對照組。

（1）為了證明“唾液對淀粉有消化作用”，唯一不同的變量是唾液，其它條件都相同，因此在2號試管的A處應(yīng)加入2mL清水，與1號試管形成對照，2號試管中清水不能消化淀粉，因此滴加碘液變藍；（2）分析1號試管和3號試管這一組實驗，實驗變量是溫度，3號試管中的唾液淀粉酶能消化淀粉，遇碘會變藍，說明溫度要影響唾液對淀粉的消化作用。