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          下表是某純牛奶營養(yǎng)成分：
          項目能量蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物鈉鈣維生素A維生素B磷
          每100mL275kJ30g35g50g50mg100mg15μg0.12μg100mg
          問：（1）通過調(diào)查分析，你認為牛奶中哪種成分含量最高？
          （2）喝牛奶能補充粗纖維嗎？
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          （1）分析表中的數(shù)據(jù)可知，牛奶中碳水化合物的含量最高，達50克．
          （2）分析表中的數(shù)據(jù)可知，牛奶中不含纖維素，因此喝牛奶不能補充粗纖維．
          故答案為：（1）碳水化合物．
          （2）不能，因牛奶中不含粗纖維．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：判斷題
			
          

						
          營養(yǎng)物質(zhì)中能提供能量的物質(zhì)是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。（ ）
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          小寧的媽媽是個醫(yī)生。母親節(jié)這天，小寧為仍在加班的媽媽準(zhǔn)備了一份豐盛的晚餐：米飯、鹽水大蝦、紅燜魚和燉豆腐。媽媽晚上下班回來以后，表揚了小寧。但同時指出這個食譜營養(yǎng)不夠均衡，請你為小寧出個主意，如何使這份晚餐更加營養(yǎng)
          A．香菇炒白菜B．牛奶
          C．排骨湯D．玉米粥
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          水是人體細胞的______之一，約占體重的______．人體內(nèi)的______活動，離開水都無法進行．人體內(nèi)的______以及______等廢物，只有溶解在水中才能運輸．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：解答題
			
          

						
          兒童青少年以及傷病員需要多吃一些______、______、______、______等食物，因為這些物質(zhì)中含有豐富的______．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          病人幾天吃不下食物，身體明顯消瘦，這是因為體內(nèi)貯存的什么明顯減少（　�。�
          A．蛋白質(zhì)B．肌肉C．脂肪D．水
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：解答題
			
          

						
          請你把下列各種營養(yǎng)物質(zhì)與其缺乏時的癥狀用線連起來．
          營養(yǎng)物：維生素A　維生素B　維生素C　維生素D　含鐵無機鹽　含碘無機鹽

          缺乏癥：腳氣病　夜盲癥　壞血病　地方性甲狀腺腫　佝僂病　貧血．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          小明很喜歡吃肉而不愿意吃蔬菜，你認為長期這樣會造成他的身體缺乏（　�。�
          A．葡萄糖B．維生素CC．脂肪酸D．氨基酸
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          甘蔗、甜菜、蜜蜂中含有較多的（　　）
          A．脂肪B．糖類C．維生素D．蛋白質(zhì)
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案