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          制作酸奶是利用下列哪種微生物的發(fā)酵作用?

          [  ]

          A.酵母菌
          B.乳酸菌
          C.青霉菌
          D.細菌

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          利用發(fā)酵技術可制作許多食品,下列哪一項不是發(fā)酵的產品(  )

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          制作酸奶是利用下列哪種微生物的發(fā)酵作用?

          [  ]

          A.酵母菌
          B.乳酸菌
          C.青霉菌
          D.細菌

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          制作酸奶是利用下列哪種微生物的發(fā)酵作用?


          1. A.
            酵母菌
          2. B.
            乳酸菌
          3. C.
            青霉菌
          4. D.
            細菌

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          科目:初中生物 來源: 題型:單選題

          利用發(fā)酵技術可制作許多食品,下列哪一項不是發(fā)酵的產品


          1. A.
            酸奶
          2. B.
            泡菜
          3. C.
            面包
          4. D.
            咸魚

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