日韩亚洲一区中文字幕,日韩欧美三级中文字幕在线,国产伦精品一区二区三区,免费在线欧美性爱链接

      1. <sub id="o5kww"></sub>
        
<legend id="o5kww"></legend>
        <style id="o5kww"><abbr id="o5kww"></abbr></style>
        <strong id="o5kww"><u id="o5kww"></u></strong>
        

        2. 


          
	
          
		
	
          
	
          
		
          
			
		
          
		
          
	
          

          



          

          

          


          


          
	
          
			
          

			
          
				
          用超市里專用的餃子面粉包成的餃子，吃起來特別有“筋道”，這是因?yàn)檫@種面粉里“面筋”的含量高．“面筋”是種子成分中的（　�。�
          A．淀粉B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．無機(jī)鹽
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          面筋是小麥粉中所特有的一種膠體混合蛋白質(zhì)，由麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成．用面粉加水拌和，洗去其中所含的淀粉，剩下凝結(jié)成團(tuán)的混合蛋白質(zhì)就是面筋．專用的餃子面粉含有的蛋白質(zhì)多．
          故選：B
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          用超市里專用的餃子面粉包成的餃子，吃起來特別有“筋道”，這是因?yàn)檫@種面粉里“面筋”的含量高．“面筋”成分及其化學(xué)特性是（　�。�
          

			
          

			
          
			查看答案和解析>>		
          
				
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          用超市里專用的餃子面粉包成的餃子，吃起來特別“筋道”．這是因?yàn)檫@種面粉里“面筋”的含量高．“面筋”是種子成分中的（　　）
          

			
          

			
          
			查看答案和解析>>		
          
				
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2008?威海）用超市里專用的餃子面粉包成的餃子，吃起來特別有“筋道”，這是因?yàn)檫@種面粉里“面筋”的含量高．“面筋”是種子成分中的（　�。�
          

			
          

			
          
			查看答案和解析>>		
          
				
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          用超市里專用的餃子面粉包成的餃子，吃起來特別有“筋道”，這是因?yàn)檫@種面粉里“面筋”的含量高．“面筋”是種子成分中的淀粉…
          ×
          ×
          ．
          

			
          

			
          
			查看答案和解析>>		
          
				
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：2012年人教版初中生物七年級上3.1.2種子植物練習(xí)卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          用超市里專用的餃子面粉包成的餃子，吃起來特別有“筋道”，這是因?yàn)檫@種面粉里“面筋”的含量高。“面筋”是種子成分中的                      
（   
）
          


          A．淀粉          
B．蛋白質(zhì)       C．脂肪            D．無機(jī)鹽
          


           
          

			
          

			
          
			查看答案和解析>>		
          
			
          
	
          
		
          


          同步練習(xí)冊答案