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        1. 我們常喝的鮮牛奶利用的保存方法是( 。
          A、罐藏法B、巴斯德消毒法C、腌制法D、真空包裝法
          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來源: 題型:

          下列關(guān)于人類對(duì)細(xì)菌、真菌的利用,不正確的是( 。
          A、用酵母菌釀酒B、用乳酸菌釀醋C、用乳酸菌制作酸奶D、用酵母菌制作面包

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          制作泡菜時(shí)要扎緊壇口或用水密封壇口,密封的目的是( 。
          A、隔絕空氣,抑制乳酸菌的發(fā)酵B、造成缺氧環(huán)境,抑制酵母菌的發(fā)酵C、造成缺氧環(huán)境,有利于酵母菌的發(fā)酵D、隔絕空氣,有利于乳酸菌的發(fā)酵

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          在酸乳的生產(chǎn)過程中起作用的微生物是( 。
          A、酵母菌B、乳酸菌C、霉菌D、甲烷細(xì)菌

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          下列食品保鮮方法中,最有可能對(duì)人體產(chǎn)生危害的是(  )
          A、脫水保存B、冷凍保存C、真空包裝D、添加防腐劑

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          隨著“光盤行動(dòng)”這與新聞熱詞成為2013年度最知名的公益品牌之一,節(jié)約意識(shí)日益深入人心.家里的剩菜剩飯可以用保鮮膜包起來短時(shí)間儲(chǔ)存,保鮮膜的作用主要是( 。
          A、隔絕空氣,擋住灰塵B、釋放出化學(xué)物質(zhì)殺死細(xì)菌C、隔絕空氣,避免空氣中的細(xì)菌進(jìn)入D、隔絕空氣,使食物中的細(xì)菌無法呼吸

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          某同學(xué)跟隨媽媽從超市買同一盒裝的純鮮牛奶,保持期是45天,你能說出純鮮牛奶是采用下列哪一種方法來保鮮的嗎?(  )
          A、滲透保存法B、真空包裝法C、脫水法D、巴斯德消毒法

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          袋裝肉腸所采取的主要保存方法是( 。
          A、脫水法B、真空包裝法C、鹽漬D、酶

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          如圖是根據(jù)各類植物的特征,對(duì)大豆、玉米、銀杏、蕨菜、葫蘆蘚、水綿六種植物進(jìn)行的分類,其中⑥和①分別表示的是( 。
          A、玉米和蕨菜B、大豆和水綿C、銀杏和玉米D、水綿和玉米

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          同步練習(xí)冊(cè)答案