Question

【題目】“舌尖上的安全，味蕾上的健康”越來(lái)越被人們關(guān)注，以下生活中常見(jiàn)的做法，合理的是（　�。�

A. 土豆發(fā)芽后，掰掉芽就可以放心使用

B. 吃剩后異味不大的飯菜下頓直接食用

C. 腌黃瓜容易腐爛，可以多加防腐劑

D. 購(gòu)買包裝食品時(shí)注意識(shí)別生產(chǎn)日期

Answer 1

【答案】D

【解析】發(fā)芽的馬鈴薯內(nèi)有劇毒物質(zhì)龍葵素，去芽后，龍葵素仍存在，不能食用，A錯(cuò)誤；吃剩后有異味的飯菜以及被細(xì)菌污染，不能食用，B錯(cuò)誤；防腐劑含量多的食品對(duì)人有害，C錯(cuò)誤；在購(gòu)買包裝食品時(shí)應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上標(biāo)注的有關(guān)營(yíng)養(yǎng)成分，以及添加劑、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家和廠家地址等內(nèi)容，D正確。