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        2. 


          
	
          
		
	
          
	
          
		
          
			
		
          
		
          
	
          

          



          

          

          


          


          
	
          
			
          

			
          
				
          處于生長發(fā)育期的青少年，如果嚴重缺鋅，會導(dǎo)致“侏儒癥“和智力發(fā)育不良．通過，食鹽加“鋅”利民工程可以改善我國民眾人體缺“鋅”實際狀況．這里的“鋅”指

          1. A.
            單質(zhì)
          2. B.
            分子
          3. C.
            原子
          4. D.
            元素
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				D
          分析：根據(jù)元素與微觀粒子及物質(zhì)的區(qū)別進行分析解答本題．
          解答：根據(jù)元素與微觀粒子及物質(zhì)的區(qū)別．宏觀物質(zhì)的組成，用宏觀概念元素來表示；分子的構(gòu)成，用微觀粒子來表示．元素是具有相同核電荷數(shù)（即核內(nèi)質(zhì)子數(shù)）的一類原子的總稱，是宏觀概念，只講種類，不講個數(shù)．食品、藥品、營養(yǎng)品、礦泉水等物質(zhì)中的“碘、氟、鈣、鐵、鋅”等不能以單質(zhì)、分子、原子形式存在，而是指元素．
          故選D．
          點評：本題主要考查根據(jù)元素與微觀粒子及物質(zhì)的區(qū)別進行分析解題的能力．				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          14、處于生長發(fā)育期的青少年應(yīng)多吃（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          22、某品牌脫脂奶粉包裝上標出的配料如下：①白砂糖；②脫脂乳；③乳酸亞鐵；④維生素A；⑤維生素D等，請寫出（填序號）：
          （1）配料中能產(chǎn)生能量的物質(zhì)是
          ①②
          ；
          （2）該產(chǎn)品配料中屬于營養(yǎng)素的有
          白砂糖、維生素A
          （寫出兩種即可）；
          （3）人體中缺少鐵元素會引起貧血，該奶粉中可以補充鐵的物質(zhì)是
          ③
          ；
          （4）蛋白質(zhì)是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，處于生長發(fā)育期的青少年需要量很大．除奶制品外，很
          多食物也能提供豐富的蛋白質(zhì)，下列食物a．大米、b．花生油、c．魚、d大豆、
          e．蘿卜．能提供豐富蛋白質(zhì)的食物有
          c
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          15、隨著科技的進步，化學(xué)與人類健康的關(guān)系越來越密切了，下列說法錯誤的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          26、某品牌燕麥包裝上標示的配料如下：①全燕麥片  ②油脂  ③白砂糖  ④維生素A  ⑤鈣、鐵、鋅等元素，請用序號填寫下列各空：
          （1）配料中能產(chǎn)生能量的物質(zhì)是
          ①②③
          ．
          （2）該配料中含糖類的物質(zhì)有
          ①③
          ．
          （3）下列元素與人體健康關(guān)系的敘述正確的是
          ③④
          ．
          ①缺碘易患壞血病  ②幼兒及青少年缺鈣易患“大脖子病”
          ③缺鐵會引起貧血  ④缺鋅會引起生長遲緩，發(fā)育不良
          （4）蛋白質(zhì)是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，處于生長發(fā)育期的青少年需要量很大，除奶制品外，很多食物也能提供豐富的蛋白質(zhì)，
          在a．大米b．豆油c．魚d．雞蛋e．蘿卜五種食物中，能夠提供豐富蛋白質(zhì)的有
          cd
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2008?德陽）從化學(xué)角度來看飲食品，對人類健康是非常重要的．請回答下列問題：
          （1）蛋白質(zhì)是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，處于生長發(fā)育期的青少年需要量很大．除奶制品外，很多食物也能提供豐富的蛋白質(zhì)．下列食物中能提供豐富蛋白質(zhì)的是
          c、d、f
          c、d、f
          ．（填字母編號）
          a．大米    b．花生油     c．魚     d．大豆     e．蘿卜     f．牛肉
          （2）小明早餐一般備用牛奶、煎雞蛋和面包，從人體必須的營養(yǎng)成分考慮，你認為小明早餐還應(yīng)補充的食物是
          蔬菜或水果
          蔬菜或水果
          ．
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案