Question

青少年處在生長(zhǎng)發(fā)育期，應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)均衡，膳食合理。

⑴有些青少年不愛吃蔬菜、水果，影響生長(zhǎng)發(fā)育，這主要是由于攝入      （填序號(hào)）不足而引起的。

①維生素     ②油脂     ③蛋白質(zhì) 

⑵“××糕點(diǎn)”主要營(yíng)養(yǎng)成分如右表所示。請(qǐng)根據(jù)該表回答。

①所含營(yíng)養(yǎng)素中屬于無機(jī)鹽的是           ，（寫化學(xué)式）

沒有列出的一類營(yíng)養(yǎng)素是           。（寫名稱）

②其中提供能量的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、         、糖類。

③食用300g該糕點(diǎn)，為人體提供鈣元素的質(zhì)量是   mg。

⑶直接參與人體新陳代謝活動(dòng)的糖類是          （用化學(xué)式表示），寫出該物質(zhì)在大自然中產(chǎn)生過程的名稱               。

⑷用于包裝糕點(diǎn)的塑料袋屬于下列哪種材料       （填序號(hào)）。

a、無機(jī)材料      b、合成材料      c、復(fù)合材料。

⑸人體健康離不開鈣元素。下列有關(guān)鈣元素的敘述中，不正確的是         。

A．青少年缺鈣會(huì)得佝僂病和發(fā)育不良         B．成年人比幼兒和青少年需要攝入更多的鈣

C．老年人缺鈣會(huì)發(fā)生骨質(zhì)疏松，容易骨折     D．人體中鈣元素大部分存在于骨骼和牙齒中

 

Answer 1

【答案】

(1)    ①    ； (2)①    CaCO₃      ；   水  ；②  油脂   ； ③  480   mg；(3)      C₆H₁₂O₆           ；       光合作用     ；(4)  b     ；  (5)   B    ；

【解析】

試題分析：（1）蔬菜、水果中富含大量的維生素，有些青少年不愛吃蔬菜、水果，影響生長(zhǎng)發(fā)育，這主要是由于攝入維生素不足而引起的，故選①。

（2）①所含營(yíng)養(yǎng)素中屬于無機(jī)鹽的是碳酸鈣；根據(jù)六大營(yíng)養(yǎng)素的種類可知，沒有列出的一類營(yíng)養(yǎng)素是水。

②六大營(yíng)養(yǎng)素中，能提供能量的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、糖類和油脂。

③根據(jù)標(biāo)簽可知，食用300g該糕點(diǎn)，為人體提供鈣元素的質(zhì)量=300g×××100﹪=480mg。

（3）直接參與人體新陳代謝活動(dòng)的糖類是葡萄糖，在大自然中是通過植物的光合作用產(chǎn)生的。

（4）塑料袋是塑料制成，塑料是三大合成材料之一，故選b。

（5）鈣元素大部分存在于人體的骨骼和牙齒中，使骨和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架，青少年缺鈣會(huì)得佝僂病和發(fā)育不良，老年人缺鈣會(huì)發(fā)生骨質(zhì)疏松，容易骨折，幼兒和青少年需要攝入更多的鈣，故錯(cuò)誤的應(yīng)選B。

考點(diǎn)：生命活動(dòng)與六大營(yíng)養(yǎng)素，化合物中某元素的質(zhì)量計(jì)算，化學(xué)元素與人體健康，合成材料的使用及其對(duì)人和環(huán)境的影響

點(diǎn)評(píng)：關(guān)注健康，關(guān)愛生命，是近些年的熱點(diǎn)話題，也是中考的熱點(diǎn)之一，故熟練掌握相關(guān)知識(shí)，做好知識(shí)儲(chǔ)備，是解題的關(guān)鍵，在平時(shí)的學(xué)習(xí)中要注意積累相關(guān)知識(shí)。