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          （2011年山東聊城，1題）化學(xué)與生活息息相關(guān).
          (1)合理搭配飲食是我們健康生活的理念.如早餐搭配:牛奶、面包、黃油、水果等,其中含有的營養(yǎng)素有:油脂、水、蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽和               
          (2)目前市場上有:高鈣奶粉、補鋅口服液等,人體缺鐵可能會引起        
          (3)我們常用洗潔精清洗餐具上的油污,是因為洗潔精具有      作用
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          (1)糖類 (2)貧血  (3)乳化

          （1）根據(jù)六大營養(yǎng)素指蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水等營養(yǎng)素；因此營養(yǎng)素有：油脂、水、蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽和糖類（或淀粉）；故答案為：糖類（或淀粉）；
          （2）根據(jù)人體缺鐵可能會引起貧血病，故答案為：貧血病；
          （3）乳化劑--具有乳化作用，能使乳濁液穩(wěn)定的物質(zhì)；如洗滌劑、洗發(fā)精等，所以洗潔精清洗餐具上的油污，是因為潔精清具有乳化作用；故答案為：乳化．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          學(xué)習(xí)化學(xué)的目的并不在于要成為化學(xué)家，重要的是善于用化學(xué)知識去分析、解決生產(chǎn)生活中的問題。從化學(xué)的角度看，下列說法中正確的是(   )
          A．夜晚發(fā)現(xiàn)廚房的液化氣泄露立即開燈檢查
          B．撲滅電器、圖書檔案等火災(zāi)最適宜的滅火器是液態(tài)二氧化碳滅火器
          C．炒菜時油鍋著火，可立即加水滅火
          D．易燃物和易爆物存放時要露天放置，緊密堆積
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          （2011年山東臨沂，6題）下列宣傳用語中，你認(rèn)為不科學(xué)的是
          A．用甲醛水溶液浸泡的水產(chǎn)品，新鮮、口感好，可以放心食用
          B．食用含氟牙膏可預(yù)防齲齒
          C．蔬菜、水果能提供和補充多種維生素
          D．缺鐵會引起貧血
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          （10菏澤10）、化學(xué)就在我們身邊，它與我們的生活息息相關(guān)，請按要求從一氧化碳、二氧化碳、氫氣、甲烷、硝酸鉀、熟石灰六種物質(zhì)中選擇填空（填化學(xué)式）
          （1）最清潔的燃料______________________
          （2）能與血液中的血紅蛋白結(jié)合使人中毒的是___________
          （3）能用作復(fù)合肥料的是____________
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          （10貴港11）下列說法錯誤的是（       ）
          A．人體缺乏維生素C會引起壞血病
          B．汽車使用乙醇汽油可以減少大氣污染
          C．回收廢舊金屬可以減少環(huán)境污染
          D．為了食品保鮮可用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          （2011年山東泰安，10題）下列對“化學(xué)與生活”的認(rèn)識，錯誤的是（   ）
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          （2011四川宜賓，11題）生活離不開化學(xué)，化學(xué)與我們生活息息相關(guān)，用下列生活中常見物質(zhì)來完成以下各題：
          A．甲烷B．生石灰C．熟石灰D．乙醇
          E．淀粉  F．蛋白質(zhì)  G．硝酸銨
          ⑴ 用物質(zhì)的字母序號填空：屬于有機(jī)物的是                 ；屬于鹽的是           ；
          構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)是                ；屬于氮肥的是                。
          ⑵ 寫出生石灰制熟石灰的化學(xué)方程式                                         。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          學(xué)習(xí)了“化學(xué)與健康”的知識后，同學(xué)們就這一話題發(fā)表見解，以下觀點你認(rèn)為正確的是（ ）
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          人體缺鐵會造成貧血，缺碘會造成甲狀腺腫大，缺鈣會造成骨質(zhì)疏松。這里的鐵、碘、鈣是指
          A．單質(zhì)B．元素C．金屬離子D．分子
          

			
          

			
          
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