Question

（2011?瀘縣一模）請回答家庭生活中的問題：
（1）除去水壺內(nèi)的水垢可選

③

（填序號）①食鹽  ②白酒  ③食醋
（2）家里炒菜是油鍋起火，最好的方法是

用鍋蓋蓋滅（方法正確均可）

（3）某些食品包裝中有一小袋干燥劑（成分只要是生石灰），它吸收水蒸氣的化學(xué)方程式為

CaO+H₂O=Ca（OH）₂

  這種干燥劑長期放置會(huì)逐漸失效，若將其投到稀鹽酸中，有氣泡產(chǎn)生，投入無色酚酞試液則無明顯變化，證明這種干燥劑已變?yōu)?!--BA-->

碳酸鈣

 （填化學(xué)式或物質(zhì)名稱）

Answer 1

分析：（1）從鐵銹的成分是氧化鐵以及氧化鐵可與酸反應(yīng)分析解答；
（2）從滅火的原理是控制燃燒的條件以及油鍋失火的實(shí)際分析采用滅火的方法；
（3）依據(jù)生石灰與水反應(yīng)生成熟石灰；酚酞試液遇堿變紅碳酸鹽與酸反應(yīng)能產(chǎn)生二氧化碳分析解答即可．

解答：解：（1）鐵銹的主要成分是三氧化二鐵，它能與酸反應(yīng)生成能溶于水的物質(zhì)，以去除鐵銹．在①②③中只有③食醋屬于酸．
（2）滅火的方法有：可燃物與火源隔離、可燃物與空氣隔絕、降低可燃物的溫度．據(jù)此可知家里炒菜時(shí)油鍋著火，最好的滅火方法是用鍋蓋蓋滅．
（3）生石灰與水反應(yīng)生成熟石灰，化學(xué)反應(yīng)方程式是：CaO+H₂O═Ca（OH）₂；因生石灰與水反應(yīng)生成熟石灰氫氧化鈣，氫氧化鈣是一種堿遇酚酞后溶液會(huì)變紅，氫氧化鈣也能與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣，碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)會(huì)生成二氧化碳，所以若將其投到稀鹽酸中，有氣泡產(chǎn)生，投入無色酚酞試液則無明顯變化說明該干燥劑已經(jīng)變成了碳酸鈣．
故答案為：③；用鍋蓋蓋滅（方法正確均可）；CaO+H₂O═Ca（OH）₂；碳酸鈣．

點(diǎn)評：在解此類題時(shí)，首先要分析題中的問題考查的知識，然后結(jié)合學(xué)過的知識進(jìn)行解答，特別要注意一些常識性知識的記憶．