Question

中國的酒文化源遠流長．
（1）釀酒工廠里酒香四溢，其原因是

 

（用微粒的觀點解釋）．
（2）釀酒過程中需用大量軟水．常用

 

區(qū)分硬水和軟水．
（3）工業(yè)上可在一定條件下制取乙醇，反應的微觀示意圖如圖（“○”代表氫原子，“●”代表碳原子，“”代表氧原子）．

①上述反應的化學方程式是

 

；
②該反應屬于基本反應類型中的

 

反應．
（4）我國交通法規(guī)明確禁止酒后駕車．交通警察使用的一種酒精檢測儀中裝有重鉻酸鉀（K₂Cr₂O₇），其中鉻元素（Cr）的化合價是

 

價．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)分子的性質進行分析；
（2）硬水是指含鈣鎂化合物較多的水，軟水含鈣鎂化合物較少，軟硬水的區(qū)分屬于課本識記內(nèi)容；
（3）根據(jù)圖示寫出反應物生成物的化學式，配平即可寫出有關反應的化學方程式，根據(jù)反應物和生成物的種類特點可以判斷反應的類型；
（4）根據(jù)在化合物中正負化合價代數(shù)和為零，進行解答本題．

解答：解：（1）因為分子是不斷運動的，因此釀酒工廠里酒香四溢．
故答案為：分子是不斷運動的；
（2）軟硬水的區(qū)分可用肥皂水，硬水遇到肥皂水易起浮渣，軟水遇到肥皂水產(chǎn)生很多泡沫；
故答案為：肥皂水；
（3）據(jù)圖可知，反應物是C₂H₄和H₂O，生成物是C₂H₅OH，化學方程式為：C₂H₄+H₂O=C₂H₅OH；此反應是兩種物質生成一種物質的化合反應，
故答案為：①C₂H₄+H₂O=C₂H₅OH；②化合；
（4）根據(jù)在化合物中正負化合價代數(shù)和為零，可得K₂Cr₂O₇中，鉻元素的化合價為：（+1）×2+2x+（-2）×7=0，
則x=+6．
故答案為：+6．

點評：根據(jù)微觀圖示寫化學方程式關鍵根據(jù)圖示找出反應物、生成物的化學式，然后配平，同時考查學生根據(jù)在化合物中正負化合價代數(shù)和為零計算指定元素化合價的解題能力．