Question

人體中缺少某種化學(xué)元素會(huì)影響健康．如佝僂病患者體內(nèi)缺少的元素是

1. A.
   鈣
2. B.
   鐵
3. C.
   鋅
4. D.
   硒

Answer 1

A
分析：根據(jù)鈣、鐵、鋅、硒等元素在人體內(nèi)的生理作用和缺乏癥判斷．
解答：A、鈣是構(gòu)成骨胳和牙齒的主要成分，它使骨胳和牙齒有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架，缺乏時(shí)幼兒和青少年患佝僂病，老年人患骨質(zhì)疏松，所以正確．
B、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺鐵會(huì)患貧血，所以錯(cuò)誤．
C、鋅影響人的生長和發(fā)育，缺乏會(huì)食欲，生長遲緩，發(fā)育不良，所以錯(cuò)誤．
D、硒有防癌、抗癌作用，缺乏可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥，過量會(huì)使人中毒，所以錯(cuò)誤．
故選A．
點(diǎn)評(píng)：隨著人民生活水平的不斷提高，飲食營養(yǎng)與生命健康已成為人類永恒追求的主題，化學(xué)元素及六大營養(yǎng)素與人體健康的知識(shí)也就相應(yīng)地成為化學(xué)考查的熱點(diǎn)之一，特別是化學(xué)元素及六大營養(yǎng)素的代謝過程、存在形式、食物來源、缺乏癥、合理膳食原則、中毒與解毒知識(shí)等．