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          臨近中考，小歡的媽媽為了給她增加營養(yǎng)，制定了如下食譜：
          主食
          		米飯、饅頭
          副食
          		牛肉、魚
          飲料
          		牛奶、白開水
           
          用你所學(xué)的化學(xué)知識，建議小歡媽媽增加的食物是
          A．蔬菜         B．雞蛋        C．豆腐        D．羊肉
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          A

          試題分析：人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)有：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽、維生素。該食譜中缺乏維生素，故應(yīng)增加素菜、水果。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          （6分）西式快餐中的油炸薯條是高鹽、高熱量食品。高鹽攝入量意味著“高血鈉”癥，食鹽的主要成分是氯化鈉，其中氯元素是人體所需的（1）______________(常量或微量)元素，油炸薯條中能給人體提供能量的營養(yǎng)素主要是（2）             、（3）            。經(jīng)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)只要我們選擇健康的烹調(diào)方式，薯類食物中豐富的維生素就不會遭到破壞，維生素在人體內(nèi)起到的作用是（4）                               
          ________________________________；炸過薯條的油可以做成生物柴油代替汽油作為汽車燃料，汽車鉛蓄電池的工作原理是：在放電的條件下，鉛、二氧化鉛與硫酸混合生成硫酸鉛（PbSO4）和水。寫出此反應(yīng)的化學(xué)方程式（5）                         ，反應(yīng)前鉛元素的化合價是（6）________________________________。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
           下列屬于糖類的是（   ）
          ①果糖  ②淀粉  ③油脂  ④纖維素  ⑤淀粉酶。
          A．①②⑤B．①②④C．①②③D．②③⑤
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          多吃蔬菜、水果有益健康，主要原因是蔬菜、水果中富含人體需要的   　　【   】       
          A．油脂B．淀粉C．蛋白質(zhì)D．維生素
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下圖食物中糖類含量最高的是
                       
          A．肥肉B．山芋C．青椒D．雞蛋
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          教育部規(guī)定學(xué)生的“營養(yǎng)餐”以肉、蛋、奶為主，為人體補(bǔ)充所需的營養(yǎng)物質(zhì)是
          A．糖類 B．脂肪C．蛋白質(zhì)D．維生素
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          食品安全問題已普遍受到人們的重視。下列做法符合食品安全要求的是
          A．在食用豬血中加甲醛溶液B．在生豬飼料中添加瘦肉精
          C．在焙制面包時添加小蘇打D．在玉米饅頭中添加合成色素檸檬黃
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          曹州鏡面柿是山東菏澤的特產(chǎn)果品。鏡面柿的營養(yǎng)價值很高，具有特殊的保健功能。成熟的柿子中富含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生索B、維生素C、以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等成分，尤其是維生素C比一般水果高1~2倍。

          （1）鏡面柿中的維生素          （選填“A”、“B”或“C”）可預(yù)防壞血��；
          （2）鏡面柿中的         是人體的主要供能物質(zhì)；
          （3）成熟的鏡面柿中富含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生索B、維生素C、以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等成分，其中的鈣、磷、鐵是指_______（填序號）
          ①元素      ②原子     ③物質(zhì)      ④分子
          （4）鏡面柿中的鐵元素是治療貧血病的重要成分。鐵元素的部分信息如圖，則下列說法中正確的是      。

          ①鐵元素的相對原子質(zhì)量為55.85g
          ②一個鐵原子中有26個中子
          ③鐵原子結(jié)構(gòu)示意圖中的X=18
          ④鐵元素在化合物中可能顯+2價
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          婷婷同學(xué)的手經(jīng)常脫皮，經(jīng)醫(yī)生診斷缺少維生素。婷婷同學(xué)應(yīng)多吃下列食物中的(   )
          A．水果B．花生
          C．面條D．雞蛋
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案