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          蒸饅頭在發(fā)面時(shí)都要加一定數(shù)量的發(fā)酵粉，可使蒸熟的饅頭蓬松可口．質(zhì)檢人員對(duì)某品牌發(fā)酵粉中NaHCO3的含量進(jìn)行檢測(cè)．取40g發(fā)酵粉，向其中加入足量鹽酸得出6.6g的二氧化碳（發(fā)酵粉中其它成分不與鹽酸反應(yīng)）．請(qǐng)計(jì)算此品牌發(fā)酵粉中碳酸氫鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          設(shè)生成6.6g的二氧化碳需要碳酸氫鈉的質(zhì)量為X．
          NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
            84                44
            X                 6.6g
          84
          44
          =
          X
          6.6g
              解得  X=12.6g
          此品牌發(fā)酵粉中碳酸氫鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：
          12.6g
          40g
          ×100%=31.5%
          答：此品牌發(fā)酵粉中碳酸氫鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為31.5%．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          蒸饅頭在發(fā)面時(shí)都要加一定數(shù)量的發(fā)酵粉，可使蒸熟的饅頭蓬松可口．質(zhì)檢人員對(duì)某品牌發(fā)酵粉中NaHCO3的含量進(jìn)行檢測(cè)．取40g發(fā)酵粉，向其中加入足量鹽酸得出6.6g的二氧化碳（發(fā)酵粉中其它成分不與鹽酸反應(yīng)）．請(qǐng)計(jì)算此品牌發(fā)酵粉中碳酸氫鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：解答題
			
          

						
          蒸饅頭在發(fā)面時(shí)都要加一定數(shù)量的發(fā)酵粉，可使蒸熟的饅頭蓬松可口．質(zhì)檢人員對(duì)某品牌發(fā)酵粉中NaHCO3的含量進(jìn)行檢測(cè)．取40g發(fā)酵粉，向其中加入足量鹽酸得出6.6g的二氧化碳（發(fā)酵粉中其它成分不與鹽酸反應(yīng)）．請(qǐng)計(jì)算此品牌發(fā)酵粉中碳酸氫鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：2008-2009學(xué)年山東省煙臺(tái)市萊陽(yáng)市九年級(jí)（上）期末化學(xué)試卷（解析版）
				題型：解答題
			
          

						
          蒸饅頭在發(fā)面時(shí)都要加一定數(shù)量的發(fā)酵粉，可使蒸熟的饅頭蓬松可口．質(zhì)檢人員對(duì)某品牌發(fā)酵粉中NaHCO3的含量進(jìn)行檢測(cè)．取40g發(fā)酵粉，向其中加入足量鹽酸得出6.6g的二氧化碳（發(fā)酵粉中其它成分不與鹽酸反應(yīng)）．請(qǐng)計(jì)算此品牌發(fā)酵粉中碳酸氫鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊(cè)答案