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          近期中央電視臺播出的《舌尖上的中國》很受觀眾歡迎，該節(jié)目主要介紹中國的美食及其制作方法�！帮嬍辰】怠笔侨藗兤毡榈纳钭非螅铝凶龇ㄕ_的是
          A．用甲醛浸泡海產(chǎn)品
          B．在煲好的雞湯中放入適量的加碘食鹽
          C．在果汁中加入“塑化劑”使其口感更好
          D．在香腸中添加過量的亞硝酸鈉使其保持肉質(zhì)鮮美
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          B
          

          解析試題分析：生活常識與化學(xué)的關(guān)系。A、甲醛對皮膚粘膜的刺激作用，對人體有害，不能用來浸泡海產(chǎn)品，故A錯誤；B、人現(xiàn)食用的就是加碘食鹽作為調(diào)味劑，對人體無害，故B正確；C、“塑化劑”會造成免疫力和生殖力下降，對人體有害，故C錯誤；D、亞硝酸鈉具有致癌的作用，對人體有害，故D錯誤。故選B
          考點：生活與化學(xué)的關(guān)系
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          下列說法或做法不正確的是（　�。�
          A．干電池可將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能
          B．用抽絲灼燒的方法鑒別羊毛和滌綸
          C．廚房煤氣管道漏氣，迅速關(guān)閉閥門并開窗通風(fēng)
          D．銨態(tài)氮肥與熟石灰混合使用可以提高肥效
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          下列有關(guān)營養(yǎng)成分與人體健康關(guān)系敘述錯誤的是 (    )
          A．缺鐵會患貧血癥 B．為防治佝僂病，可過量補鈣 
          C．?dāng)z入淀粉量不足，會患低血糖 D．食用蔬菜、水果可以補充維生素 
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          古人云：“皮之不存，毛將焉附”，其中“毛”的主要成分是（  ）
          A．纖維素B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．糖類
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          化學(xué)與生活密切相關(guān)．下列食物主要為人體提供糖類的是（  ）
                      
          A．蔬菜 B．牛奶 C．大米 D．花生 
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          “吃得營養(yǎng)、吃出健康”是人們普遍的飲食追求，但是，最近出現(xiàn)的“瘦肉精”“地溝油”“牛肉膏”等事件，讓人們感到食品安全的重要。下列說法正確的是
          A．人們不能食用瘦肉 B．人們不能食用地溝油 
          C．人們不能食用牛肉 D．人們不能食用含添加劑的食品 
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          “吃得營養(yǎng)，吃出健康”是人類普遍的飲食追求．下列說法中不正確的是（  ）
          A．正常人每天去都應(yīng)攝入一定量的蛋白質(zhì) 
          B．油脂會使人發(fā)胖，故禁食油脂 
          C．多吃水果、蔬菜可以補充維生素 
          D．過入攝入微量元素不利于健康 
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          安徽徽菜是中國八大菜系之一，來自徽州，享譽天下．下列是常見的幾種徽菜，其中含蛋白質(zhì)最豐富的是（  ）
                     
          A．蜜汁紅芋 B．楊梅丸子 C．魚咬羊 D．香菇板栗 
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          下列材料中屬于合成材料的是（  ）
          A．陶瓷B．生鐵C．塑料D．玻璃鋼
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案