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        1. 某方便食品的主要配料如下,其中糖類物質(zhì)含量最豐富的是( 。

          A.小麥粉        B.植物油        C.牛肉       D.食鹽

           

          【答案】

          A

          【解析】

          試題分析:A、小麥粉中含有豐富的淀粉,淀粉屬于糖類物質(zhì).B、植物油中含有豐富的油脂.C、牛肉中含有豐富的蛋白質(zhì).D、食鹽的主要成分是氯化鈉,屬于無機(jī)鹽.

          考點(diǎn):生命活動與六大營養(yǎng)素;標(biāo)簽上標(biāo)示的物質(zhì)成分及其含量;食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營養(yǎng)素.

           

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          某方便食品的主要配料如下,其中糖類物質(zhì)含量最豐富的是( 。
          A.小麥粉B.植物油C.牛肉D.食鹽

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          某方便食品的主要配料如下,其中糖類物質(zhì)含量最豐富的是( 。

           

          A.

          小麥粉

          B.

          植物油

          C.

          牛肉

          D.

          食鹽

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