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          【題目】食品安全無小事．下列做法符合食品安全要求的是（ ）
          A.用小蘇打作焙制糕點發(fā)酵粉
          B.用霉變花生壓榨食用油
          C.在豬飼料中添加瘦肉精
          D.用硫酸銅溶液制作返青粽葉
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】A
          【解析】解：A、小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，用小蘇打制作糕點時，能使制作的糕點疏松多孔，不會危害身體健康，故A正確； B、霉變的花生中含有黃曲霉毒素，有致癌作用，不能用來壓榨食用油，故B錯誤；
          C、瘦肉精能夠危害身體健康，食用含有瘦肉精的豬肉，會危害身體健康，故C錯誤；
          D、硫酸銅溶液能電離出有毒的重金屬離子﹣﹣銅離子，它能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使之失去生理功能，不能食用，故D錯誤．
          故選A．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】實驗室制取氧氣的裝置如圖所示，下列有關(guān)敘述合理的是（ ） 

          A.錐形瓶里加入少量MnO2粉末，分液漏斗里盛放6%雙氧水
          B.錐形瓶里加入高錳酸鉀固體，分液漏斗里盛放蒸餾水
          C.集滿氧氣的集氣瓶從水槽里取出后倒放在桌面上
          D.當發(fā)生裝置中液體與固體一接觸產(chǎn)生了氣泡即可收集
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】寫出下列化學符號中的數(shù)字“2”所表示的意義．
          （1）NO2
          （2）2Na
          （3） 
          （4）Mg2+ ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列反應(yīng)和水的性質(zhì)無關(guān)的是（ ）
          A.氫氣和氧氣
          B.水和氧化鈣
          C.水和二氧化碳
          D.無水硫酸銅和水
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】用化學用語填空：
          （1）地殼中含量最多的金屬元素；
          （2）2個亞鐵離子；
          （3）5個氫分子；
          （4）標出水中氧元素的化合價；
          （5）氖氣 ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】加碘食鹽中含有碘酸鉀（KIO3），碘酸鉀中碘元素的化合價是（ ）
          A.+3
          B.+4
          C.+5
          D.+6
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列各組物質(zhì)分類一致的是（ ）
          A.HNO3、H2SO4、NaOH
          B.H2CO3、Ca（OH）2、NaCl
          C.CuSO4、Al2O3、NH3H2O
          D.CaCO3、MgCl2、AgNO3
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】為了預(yù)防骨質(zhì)疏松，應(yīng)該補充的元素是（ ）
          A.Ca
          B.I
          C.Zn
          D.Fe
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】乙醇汽油（汽油中加入一定比例的乙醇）的使用可以緩解石油危機．從甜菜或甘蔗中提取的蔗糖可以通過發(fā)酵產(chǎn)生乙醇．下列過程中沒有發(fā)生化學變化的是（ ）
          A.甜菜的生長
          B.汽油中加入乙醇
          C.乙醇的燃燒
          D.蔗糖的發(fā)酵
          

			
          

			
          
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