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          豆腐是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ娛称分唬a充給人體所需要的主要成分是（　�。�
          A．葡萄糖B．淀粉C．脂肪D．蛋白質(zhì)
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          豆腐含有蛋白質(zhì)，故選D．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          豆腐是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ娛称分�，它補充給人體所需要的主要成分是（　　）
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2012?天橋區(qū)二模）豆腐是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖称分�，食用豆腐能獲得人體所需要的多種氨基酸，其中含量最多的是亮氨酸（化學式：C6H13NO2），試回答下列問題：
          （1）亮氨酸由
          四
          四
          種元素組成，屬于
          有機物
          有機物
          （填“有機物”“無機物”之一）．
          （2）亮氨酸中氮、氧元素的質(zhì)量比為
          7：16
          7：16
          ．（最簡整數(shù)比）
          （3）下列做法中，不符合食品添加劑理念的是
          B
          B
          ．（填字母序號）
          A、食品添加劑行業(yè)應(yīng)該從發(fā)展化學品為主轉(zhuǎn)向以天然品為主，走生態(tài)經(jīng)濟之路；
          B、制作豆腐時加入化工原料過氧化苯甲酰作為增白劑；
          C、麥片中加入微量鐵粉補充鐵元素；     
          D、食用鹽中加入適量碘酸鉀補充碘元素．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：解答題
			
          

						
          豆腐是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖称分唬秤枚垢塬@得人體所需要的多種氨基酸，其中含量最多的是亮氨酸（化學式：C6H13NO2），試回答下列問題：
          （1）亮氨酸由______種元素組成，屬于______（填“有機物”“無機物”之一）．
          （2）亮氨酸中氮、氧元素的質(zhì)量比為______．（最簡整數(shù)比）
          （3）下列做法中，不符合食品添加劑理念的是______．（填字母序號）
          A、食品添加劑行業(yè)應(yīng)該從發(fā)展化學品為主轉(zhuǎn)向以天然品為主，走生態(tài)經(jīng)濟之路；
          B、制作豆腐時加入化工原料過氧化苯甲酰作為增白劑；
          C、麥片中加入微量鐵粉補充鐵元素；　　 
          D、食用鹽中加入適量碘酸鉀補充碘元素．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：2012年山東省濟南市天橋區(qū)中考化學二模試卷（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          豆腐是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖称分唬秤枚垢塬@得人體所需要的多種氨基酸，其中含量最多的是亮氨酸（化學式：C6H13NO2），試回答下列問題：
          （1）亮氨酸由    種元素組成，屬于    （填“有機物”“無機物”之一）．
          （2）亮氨酸中氮、氧元素的質(zhì)量比為    ．（最簡整數(shù)比）
          （3）下列做法中，不符合食品添加劑理念的是    ．（填字母序號）
          A、食品添加劑行業(yè)應(yīng)該從發(fā)展化學品為主轉(zhuǎn)向以天然品為主，走生態(tài)經(jīng)濟之路；
          B、制作豆腐時加入化工原料過氧化苯甲酰作為增白劑；
          C、麥片中加入微量鐵粉補充鐵元素；     
          D、食用鹽中加入適量碘酸鉀補充碘元素．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：模擬題
				題型：填空題
			
          

						
          豆腐是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖称分�，食用豆腐能獲得人體所需要的多種氨基酸，其中含量最多的是亮氨酸（化學式：C6H13NO2），試回答下列問題：
          （1）亮氨酸由________種元素組成，屬于_________（填“有機物”“無機物”之一）
          （2）亮氨酸中氮、氧元素的質(zhì)量比為 _________。（最簡整數(shù)比）
          （3）下列做法中，不符合食品添加劑理念的是____________。（填序號） 
          ①焙制糕點時加入小蘇打        
          ②制作豆腐時加入化工原料過氧化苯甲酰作為增白劑 
          ③麥片中加入微量鐵粉補充鐵元素
          ④食用鹽中加入適量碘酸鉀補充碘元素  
          

			
          

			
          
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