Question

關(guān)于蛋白質(zhì)的有關(guān)說法錯誤的是（　　）

A．蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)

B．蛋白質(zhì)是幫助人體生長和修補(bǔ)身體破損組織所需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)

C．人體對蛋白質(zhì)的攝人是多多益善

D．蛋白質(zhì)進(jìn)入人體后，被分解成可被人體吸收的另一類重要有機(jī)物--氨基酸

Answer 1

A、蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命．說法正確．
B、蛋白質(zhì)在人體內(nèi)被吸收后水解生成氨基酸，氨基酸可以再進(jìn)一步合成人體所需的蛋白質(zhì)，所以蛋白質(zhì)是幫助人體生長和修補(bǔ)身體破損組織所需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)，所以說法正確．
C、蛋白質(zhì)過多攝入會引起肥胖癥等疾病，所以要合理飲食，所以符合題意．
D、蛋白質(zhì)進(jìn)入人體后，被分解成可被人體吸收的另一類重要有機(jī)物氨基酸，同時有部分還會分解放出能力供生命活動需要，所以說法正確．
故選C