Question

化學(xué)源于生活，生活中蘊(yùn)含著許多化學(xué)知識(shí)．
（1）打開盛裝醋酸的瓶蓋，會(huì)聞到酸味，這是由于分子具有

不斷運(yùn)動(dòng)

的性質(zhì)．
（2）生活中發(fā)生火災(zāi)時(shí)消防官兵一般采用冷水滅火，該滅火原理為

溫度降到著火點(diǎn)以下

．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)分子是運(yùn)動(dòng)的特性進(jìn)行分析．
（2）根據(jù)水蒸發(fā)時(shí)要吸收大量的熱，可降低可燃物的溫度到著火點(diǎn)以下，從而達(dá)到滅火的目的；

解答：解：（1）由于分子具有不斷運(yùn)動(dòng)的性質(zhì)，當(dāng)打開盛裝醋酸的瓶蓋性，醋酸的分子通過運(yùn)動(dòng)分散到空氣中，所以，會(huì)聞到酸味；
（2）水蒸發(fā)時(shí)要吸收大量的熱，可降低可燃物的溫度到著火點(diǎn)以下，從而達(dá)到滅火的目的；
故答案為：（1）不斷運(yùn)動(dòng)；（2）溫度降到著火點(diǎn)以下；

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，掌握分子的基本性質(zhì)以及滅火的原理是正確解答此類題的關(guān)鍵．