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        1. 食品與健康、能源與環(huán)境是我們共同關(guān)注的社會問題.
          (1)紫薯營養(yǎng)豐富,具有特殊的保健功能.紫薯中富含淀粉、維生素C、維生素B、鐵、鈣、硒等.
          ①這里的“鐵”、“鈣”是指______(填字母序號);
          A.原子B.分子 C.元素D.單質(zhì)
          ②人體缺“鐵”,會導(dǎo)致______病癥;
          ③紫薯中能給人體提供能量的物質(zhì)是______;
          ④硒元素被譽(yù)為“抗癌大王”.硒元素的部分信息如圖.下列說法正確的是______(填字母序號).
          A.硒屬于金屬元素
          B.一個硒原子中有34個質(zhì)子
          C.硒的原子結(jié)構(gòu)示意圖中x=18
          D.硒元素的相對原子質(zhì)量為78.96g
          (2)天然氣是汽車使用的燃料之一,其主要成分燃燒反應(yīng)的化學(xué)方程式是______.
          (3)二氧化碳是造成溫室效應(yīng)的主要?dú)怏w,從“低碳”的角度分析,應(yīng)盡量減少二氧化碳的排放.
          ①在氫氣、煤、石油中,最理想的燃料是______;
          ②將排放出的二氧化碳吸收并轉(zhuǎn)化為可再利用的物質(zhì)是科學(xué)家研究的方向.檢驗(yàn)吸收后的氣體中是否含有二氧化碳,依據(jù)反應(yīng)的化學(xué)方程式是______.
          (1)①這里的“鐵”、“鈣”是指物質(zhì)中的元素,可能以離子、化合物、原子等形式存在;
          ②人體缺“鐵”,會導(dǎo)致貧血;
          ③紫薯中的淀粉能給人體提供能量;
          ④可根據(jù)漢字特點(diǎn),硒元素屬非金屬元素,故A錯誤;硒的原子序數(shù)是34,根據(jù)原子序數(shù)=質(zhì)子數(shù),可知其質(zhì)子數(shù)是34個,故B正確;根據(jù)原子中質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù),可知其核外電子數(shù)是34個,進(jìn)而可知x=34-2-8-6=18個,故C正確;相對原子質(zhì)量的單位是1,故D錯誤;
          (2)天然氣的主要成分是甲烷,甲烷和氧氣在點(diǎn)燃的條件下生成二氧化碳和水,方程式是:CH4+2O2
          點(diǎn)燃
          .
          CO2+2H2O;
          (3)①氫氣具有放熱多、來源廣、產(chǎn)物無污染的特點(diǎn),是最理想的燃料;
          ②檢驗(yàn)二氧化碳用澄清的石灰水,二氧化碳與氫氧化鈣反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀和水,方程式是:Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O;
          故答案為:
          (1)①C; ②貧血; ③淀粉; ④BC;
          (2)CH4+2O2
          點(diǎn)燃
          .
          CO2+2H2O;
          (3)①氫氣; ②Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O
          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          蔗糖是食品中常用的一種甜味劑,它能為人體補(bǔ)充的營養(yǎng)素是         ,將糖溶于水形成溶液,該溶液中水是         

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          化學(xué)可以幫助人類認(rèn)識改造周圍的世界,促進(jìn)社會發(fā)展。
          (1)糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素都是人類的基本營養(yǎng)物質(zhì)。下表為某品牌燕麥片標(biāo)簽中
          的一部分。
          每100g含有營養(yǎng)成分
          糖類
          油脂
          蛋白質(zhì)
          維生素C




          7.6g
          7.8g
          7.4g
          18mg
          201mg
          18.2mg
          30.8mg
          8.1mg
          ①燕麥片的營養(yǎng)成分中能與水反應(yīng)生成氨基酸的營養(yǎng)物質(zhì)是          ;每克營養(yǎng)物質(zhì)
          氧化時放出能量最多的是      ;人體必需的微量元素是        。
          ②維生素C易溶于水,向其水溶液中滴入紫色石蕊試液,石蕊變紅色,加熱該溶液至沸騰,紅色消失。因此,烹調(diào)富含維生素C的食物時,應(yīng)該注意          ;在堿性條件下,維生素C易被空氣氧化,燒煮時最好加一點(diǎn)          。
          (2)我們穿的衣服通常是由纖維織成的,常見的纖維有棉花、羊毛、滌綸等。用灼燒法可初步鑒別三種纖維,給三種纖維編號后,分別灼燒產(chǎn)生的氣味如下:
          纖維編號



          灼燒時的氣味
          特殊氣味
          燒紙氣味
          燒焦羽毛氣味
          則羊毛、棉花的編號分別為_________________________。

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列物質(zhì)中,不含蛋白質(zhì)的是(  )
          A.羊毛B.汗液C.激素D.酶

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值很高,是人們喜愛的飲品之一.豆?jié){中含有豐富的植物蛋白、磷脂、維生素B1、維生素B2、煙酸和鐵、鈣等物質(zhì),其中鈣的含量比其他乳類還要豐富.
          (1)豆?jié){中含有的主要營養(yǎng)物質(zhì)是______;
          (2)豆?jié){機(jī)即需即制的優(yōu)點(diǎn)給生活帶來很大方便,豆?jié){制作完成,還可用隨機(jī)附件-濾網(wǎng)去除豆?jié){中的渣滓,使口感更好,該設(shè)計(jì)利用的操作原理是______.
          (3)黃豆中含有的皂角素能引起人們惡心、嘔吐和消化不良,因此,喝不熟的豆?jié){對人體有害,但豆?jié){經(jīng)燒熟煮透后,其中的有害物質(zhì)即被破壞,這個過程發(fā)生的是______變化(填“物理”或“化學(xué)”)
          (4)小明同學(xué)通過化學(xué)課知道,人們誤食重金屬鹽(如:硫酸銅、氯化鋇等)可通過喝大量豆?jié){的方法解毒,你認(rèn)為下列______飲品也可以達(dá)到同樣的目的(填序號)
          ①牛奶②果汁③蛋清④礦泉水⑤食鹽水.

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          廣東盛產(chǎn)荔枝,其部分營養(yǎng)成分如右表.請回答:
          荔枝的部分營養(yǎng)成分
          (100克中含)
          糖類16.60g蛋白質(zhì)0.90g
          脂肪0.20g
          維生素A2.00ug
          維生素C41.00ug
          鈣2.00mg鉀151.00mg
          鐵0.40mg硒0.14ug
          (1)荔枝含有能提供能量的營養(yǎng)素有______種,每日100g荔枝中含糖類物質(zhì)______g.
          (2)荔枝中含有大量的維生素C,若人體缺乏維生素C會患______;
          (3)圖中鈣、鐵、硒等指的是______(填序號).
          A.原子B.分子C.單質(zhì)D.元素.

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:問答題

          紫薯營養(yǎng)豐富,具有特殊的保健功能.紫薯中富含維生素C、鋅、鐵、鈣、硒等.
          (1)紫薯中鋅、鐵、鈣、硒等指的是______(填“原子”“分子”“離子”“元素”“單質(zhì)”);
          (2)如圖是硒原子的結(jié)構(gòu)示意圖,其中X=______
          (3)下列元素的化學(xué)性質(zhì)與硒相似的是______.
          A、B、C、D、

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:問答題

          將一株植物在黑暗環(huán)境中放置48小時,然后將一片葉子的葉脈切斷(如圖所示),在陽光下照射4小時,再將葉片脫色處理后用碘液處理,發(fā)現(xiàn)a部(上部)葉呈棕色,b部(下部)葉呈藍(lán)色,這個實(shí)驗(yàn)說明:
          (1)______.(填字母代號)
          A.光合作用需要光
          B.光合作用需要CO2
          C.光合作用需要H2O
          D.葉綠體是進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器
          (2)______.(填字母代號)
          A.葉上部有淀粉產(chǎn)生,下部無淀粉產(chǎn)生
          B.葉下部有淀粉產(chǎn)生,上部無淀粉產(chǎn)生.

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列對事實(shí)的解釋不正確的是(   )
          選項(xiàng)
          事實(shí)
          解釋
          A
          油鍋著火,可用鍋蓋蓋滅
          燃燒需要助燃劑
          B
          手遇到很燙的物體,會立刻縮回
          人體激素調(diào)節(jié)的結(jié)果
          C
          長期使用某種農(nóng)藥,效果越來越差
          農(nóng)藥對害蟲進(jìn)行了選擇
          D
          鋸木頭時,鋸條發(fā)熱
          做功可以改變物體的內(nèi)能

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          同步練習(xí)冊答案