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          精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情
          
			
          
				
          9、食品與人類的健康密切相關．下列做法會危害人體健康的是（　　）
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：A、根據鐵元素在人體中的生理作用進行分析；
          B、根據硝酸銨溶于水，溶液溫度降低進行分析；
          C、根據黃曲霉素的性質和危害來進行分析；
          D、根據碳酸鈉會有機酸反應生成二氧化碳進行分析．
          解答：解：A、鐵是血紅蛋白的成分，適當?shù)难a充鐵元素，可以防止缺鐵性貧血，故選項說法正確；
          B、硝酸銨溶于水會使溶液的溫度降低，故選項說法正確；
          C、霉變的大米含有有毒的黃曲霉毒素，沖洗后也不能食用，故選項說法錯誤；
          D、碳酸鈉和有機酸反應生成的二氧化碳會使蒸出的饅頭疏松多孔，故選項說法正確．
          故選C．
          點評：與人類生產生活相關的化學知識是中考的熱點，了解生活中常見的有毒的物質（重金屬的鹽溶液、甲醛、甲醇、亞硝酸鈉、黃曲霉素等）是解題的關鍵．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          食品與人類的健康密切相關．下列做法不會危害人體健康的是（　　）
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2004?鎮(zhèn)江）食品與人類的健康密切相關．下列做法不會危害人體健康的是（　　）
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：鎮(zhèn)江
				題型：單選題
			
          

						
          食品與人類的健康密切相關．下列做法不會危害人體健康的是（　�。�
          A．為補充鐵提倡使用加鐵醬油
          B．為保持肉制品鮮美加入過量的亞硝酸鈉
          C．常吃加入明礬（KAl（SO）2．12H2O）炸制的油條
          D．為了延長食品的保質期，加入過量的防腐劑
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：2004年江蘇省鎮(zhèn)江市中考化學試卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          食品與人類的健康密切相關．下列做法不會危害人體健康的是（ ）
          A．為補充鐵提倡使用加鐵醬油
          B．為保持肉制品鮮美加入過量的亞硝酸鈉
          C．常吃加入明礬（KAl（SO）2．12H2O）炸制的油條
          D．為了延長食品的保質期，加入過量的防腐劑
          

			
          

			
          
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