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        1. 下列食物中富含淀粉的是


          1. A.
            黃瓜
          2. B.
            雞蛋
          3. C.
            米飯
          4. D.
            瘦肉
          C
          分析:人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽;根據(jù)各營養(yǎng)素的食物來源回答即可.
          解答:A、黃瓜中含有豐富的維生素;
          B、雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì);
          C、米飯中含有豐富的淀粉;
          D、瘦肉中含有豐富的蛋白質(zhì).
          故選C.
          點評:解答本題要掌握各種食物中含有的營養(yǎng)物質(zhì)的種類,只有這樣才能對相關(guān)方面的問題做出正確的判斷.
          練習(xí)冊系列答案
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          下列食物中富含淀粉的是( )
          A.黃瓜
          B.雞蛋
          C.米飯
          D.瘦肉

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          下列食物中富含淀粉的是( )
          A.蔬菜
          B.雞蛋
          C.大米
          D.豬肉

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          下列食物中富含淀粉的是( )
          A.黃瓜
          B.雞蛋
          C.米飯
          D.瘦肉

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