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        1. 【題目】下表是某食品包裝說明中的部分內容,請你從配料中選擇物質填空。

          品名

          ×××

          配料

          鮮雞蛋、精面粉、精煉植物油、

          白砂糖、食鹽、檸檬汁、食品添加劑

          保質期

          240天

          生產(chǎn)日期:見封口處

          (1)富含蛋白質的是____________;

          (2)________是人體重要的功能物質,并能在人體內儲存起來,成為維持生命活動的備用能源。

          【答案】(1)雞蛋 (2)油脂

          【解析】

          試題分析:(1)雞蛋中富含蛋白質;面粉、白砂糖中富含的是糖類;精煉植物油中富含的是油脂;

          (2)糖類是人體的主要能源物質,油脂是人體中的備用能源。

          練習冊系列答案
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          (1)在t1℃時,向100 g水中加入150 g MgCl2,形成 (填“飽和”或“不飽和”)溶液,將其溫度升高到t2℃時,此時溶液中溶質的質量分數(shù)為 。

          (2)t1℃時,MgCl2、KCl和MgSO4三種物質的飽和溶液中,溶質質量分數(shù)最大的是 。將t2℃時MgCl2、KCl和MgSO4三種物質的飽和溶液降溫至t1℃時,可能會析出的晶體有 (填字母序號)。

          A.MgCl2和KCl

          B.只有MgSO4

          C.MgCl2、KCl和MgSO4

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          A.Na B.H C.Cl2 D.2N

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          B甲醛中碳元素質量分數(shù)為40%

          C苯中碳元素與氫元素的質量比為1:1

          D甲醛和苯都屬于無機化合物

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          C.同種元素的原子核內質子數(shù)與中子數(shù)一定相等

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